राजमा चावल या फिर छोले चावल का कॉम्बिनेशन ज्यादातर लोगों को पसंद आता है। राजमा और छोले के साथ चावल खाने में टेस्टी लगते है साथ ही ये फूड वजन को कंट्रोल करने में भी असरदार है। छोले चावल में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें प्रोटीन,आयरन और कार्बोहाइड्रेट्स भरपूर मात्रा में मौजूद होता है जो सेहत के लिए फायदेमंद है। राजमा चावल या फिर छोले चावल का सेवन कई बीमारियों का उपचार करता है लेकिन कुछ बीमारियों में इसका सेवन परेशानी को बढ़ा देता है।
अक्सर देखा गया है कि जिन लोगों को गैस की परेशानी होती है वो राजमा या छोले चावल खाने से परहेज करते हैं। इसे खाने के बाद लोगों को पेट फूलने की परेशानी होने लगती है। कुछ लोग ऐसे हैं जिन्हें छोले-चावल या राजमा चावल खाते ही पेट में गैस बनने लगती है और पेट फूला हुआ महसूस होता है।
डायटीशियन मनप्रीत कालरा ने इंस्टाग्राम पर पोस्ट करके हाल ही में छोले-चावल या फिर राजमा चावल खाने के बाद ब्लॉटिंग या गैस की समस्या को दूर करने के लिए चार असान तरीके बताएं हैं। एक्सपर्ट के मुताबकि अगर छोले के साथ चावल का सेवन करने से आपको ब्लोटिंग की परेशानी होती है तो आप सिर्फ इन्हें खाने से पहले इन चार उपायों को अपनाएं तो आपको ब्लोटिंग की परेशानी नहीं होगी।
छोले-चावल या राजमा चावल खाने से गैस बनती हैं तो इन चार टिप्स को अपनाएं:
छोले चावल या राजमा चावल के साथ छाछ का सेवन करें:
अगर राजमा और छोले चावल का सेवन करने के बाद आपको गैस की परेशानी होती है तो खाने के साथ छाछ का सेवन करें। छाछ में मौजूद गुड बैक्टीरिया पाचन को दुरुस्त करते हैं। इसका सेवन करने से खाना बहुत आसानी से पच जाता है और गैस से निजात मिलती है। ब्लोटिंग की परेशानी से बचना चाहते हैं तो छोले चावल के बीच में छाछ का सेवन करें।
छोले चावल के साथ कच्चा सलाद नहीं खाएं:
मनप्रीत कालरा कहती हैं कि छोले चावल खाने से गैस बनती है तो उसके साथ कच्चे सलाद का सेवन भूलकर भी नहीं करें। दोनों के पाचन का टाइम अलग-अलग होता है अगर इन दोनों को एक साथ खाया जाए तो उसका पचना मुश्किल हो जाता है। आप कच्चे सलाद का सेवन छोले चावल खाने से पहले करें।
छोले चावल खाने के बाद अदरक की चाय का सेवन करें:
छोले चावल को खाने के बाद पेट फूला हुआ महसूस होता है तो आप इसे खाने के बाद अदरक की चाय का सेवन करें। अदरक की चाय पाचन को इम्प्रूव करती है। इससे डाइजेस्टिव जूस और एंजाइम रिलीज होने में मदद मिलती है जिसके कारण डाइजेशन ठीक होता है।
छोले चावल खाने के बाद सौंफ और गुड़ का सेवन करें:
छोले और राजमा खाने के बाद पेट में गैस की परेशानी होती है तो इसे खाने के तुरंत बाद सौंफ और गुड़ का सेवन करें। सौंफ और गुड़ का सेवन डाइजेशन इम्प्रूव करता है और पाचन को दुरुस्त करता है।