गर्मी पूरे उफ़ान पर है। दिल्ली और आस-पास के इलाकों में पारा 44 डिग्री को पार कर रहा है। तेज धूप और तपती तपिश में पसीना अधिक डिस्चार्ज होने बॉडी में पानी की कमी होना नेचुरल है। इस मौसम में बॉडी में पानी की कमी होने पर बॉडी में डिहाइड्रेशन, सनस्ट्रोक और सिरदर्द की परेशानी बेहद परेशान करती है। डिहाइड्रेशन ही सारी परेशानियों की वजह बनता है। इस मौसम में बॉडी को हाइड्रेट रखकर सिर दर्द और सनस्ट्रोक जैसी परेशानियों से बचा जा सकता है। डिहाइड्रेशन सिरदर्द का एक समान्य कारण है, अगर गर्मी में डाइट में कुछ खास फूड्स को शामिल किया जाए तो इस परेशानी से बचा जा सकता है।
अपोलो स्पेक्ट्रा मुंबई में डायटीशियन फौजिया अंसारी के मुताबिक डिहाइड्रेशन सिरदर्द का सबसे अहम कारण है। डिहाइड्रेशन की वजह से होने वाले सिर दर्द को दूर करने के लिए पानी से भरपूर तरबूज का सेवन करें। वाटर रिच तरबूज डिहाइड्रेशन की वजह से होने वाले सिर दर्द से राहत दिलाता है। तरबूज में अमीनो एसिड सिट्रूलाइन होता है, जो रक्त वाहिकाओं (blood vessels) को आराम देने और रक्त प्रवाह में सुधार करने में मदद कर सकता है। एक्सपर्ट के मुताबिक तरबूज सिरदर्द की गंभीरता को कम करने में मदद करता है।
तरबूज का इस्तेमाल अगर उसका जूस निकालकर किया जाए तो सेहत को बेहद फायदा होता है। हालांकि एक्सपर्ट के मुताबिक जूस सभी तरह के सिर दर्द का इलाज नहीं कर सकता लेकिन ये बॉडी को फ्रेश और हाइड्रेट रख सकता है। डिहाइड्रेशन की वजह से होने वाले सिर दर्द को दूर करने में तरबूज का जूस बेहद असरदार साबित होता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि क्या तरबूज सच में गर्मी में होने वाले सिरदर्द को दूर कर सकता है और इसके सेहत को कौन-कौन से फायदे हो सकते हैं।
क्या तरबूज गर्मी में होने वाले सिरदर्द को दूर कर सकता है?
अंसारी ने indianexpress.com को बताया कि तरबूज का जूस पूरे दिन एनर्जेटिक रखता है, ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है और स्किन को हाइड्रेटेड और मॉइस्चराइज रखता है। इसके अलावा इसमें मौजूद पोटैशियम दिल को सेहतमंद बनाए रखने में मदद करता है। ये स्किन और बालों को हेल्दी रखता है।
डायटीशियन के मुताबिक तरबूज के जूस में 90 फीसदी पानी मौजूद होता है जो पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें विटामिन ए, सी, बी 6,अमीनो एसिड, एंटीऑक्सीडेंट और लाइपोसीन प्रचुर मात्रा में मौजूद होता हैं जो बॉडी को हाइड्रेट और हेल्दी रखता है। इसमें नमक और कैलोरी कम होती है। तरबूज के जूस का सेवन अगर रोज़ कर लिया जाए तो आसानी से डिहाइड्रेशन से बचा जा सकता है और सिर दर्द से निजात पाई जा सकती है। अगर आप तरबूज का ज्यादा भी सेवन करें तो आपको कम ही कैलोरी मिलेगी। इसका सेवन आसानी से वजन को कंट्रोल कर सकता है।
तरबूज का जूस कैसे वजन को कंट्रोल करता है:
अंसारी ने यह भी बताया कि कम कैलोरी वाले फूड्स पेट को भरा हुआ महसूस कराते हैं और इनका सेवन करने से भूख कम लगती है। भूख कम लगती है तो आप ज्यादा खाने पर ज़ोर नहीं देते जिससे वजन कंट्रोल रहता है। इसके अलावा तरबूज लाइकोपीन सहित शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। एक्सपर्ट के मुताबिक इन सभी गुणों को कोशिकाओं में ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करने,दिल के रोगों और डायबिटीज जैसी बीमारियों से बचाव करने में असरदार माना गया है।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।