डायबिटीज के मरीजों के लिए ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए कुछ फूड्स से परहेज करना और कुछ हेल्दी फू्ड्स का सेवन करना जरूरी है। डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए आंवला का सेवन सेहत को बेहद फायदा पहुंचाता है। आंवला एक ऐसा हर्ब्स है जिसका सेवन करने से ब्लड में शुगर का स्तर तेजी से कंट्रोल रहता है। अधिकांश हेल्थ एक्सपर्ट ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए आंवला का सेवन करने की सलाह देते हैं। आंवला इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग करता है और डायबिटीज के मरीजों के लिए एक बेहतरीन हर्ब्स है। आइए जानते हैं कि आंवला एंटी-डायबिटिक घरेलू उपाय क्यों है और डायबिटीज के मरीजों को इसे क्यों डाइट में शामिल करना चाहिए।
डायबिटीज के मरीजों के लिए आंवला क्यों अच्छा हो सकता है: (Amla for diabetes)
यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर के अनुसार आंवला का सेवन पैंक्रियाज (pancreas)पर प्रभावी असर दिखाता है। इंसुलिन (Insulin)जो अग्न्याशय में उत्पन्न होता है ये ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में महत्वपूर्ण है। आंवले में क्रोमियम तत्व पााए जाते हैं जो एक खनिज है और कार्बोहाइड्रेट मेटाबॉलिज्म को नियंत्रित करता है। ये इंसुलिन हार्मोन को स्ट्रॉन्ग करके ब्लड में शुगर का स्तर कंट्रोल करने में असरदार है। इसके अंदर मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करता है इससे भी ब्लड शुगर कंट्रोल रहती है। आंवला के फायदों की बात करें तो विटामिन सी से भरपूर आंवला एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। आर्काइव्स ऑफ इंटरनल मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि विटामिन सी के स्तर और डायबिटीज के बीच एक महत्वपूर्ण संबंध है।
आंवला के फायदे: (Amla Diabetes)
आंवला ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में एक पारंपरिक उपाय (traditional remedy)है। आंवला का सेवन करने से ब्लड शुगर स्थिर रहता है और भोजन के बाद स्पाइक्स को रोकने में मदद कर सकता है। आंवला एक सामान्य टॉनिक के रूप में बॉडी पर असरदार है। ये त्वचा, बालों और अन्य बीमारियों का उपचार करता है।
आंवला का सेवन आप मुरब्बा या कैंडी के रूप में कर सकते हैं। आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है जो इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग करता है। इसका सेवन करने से पाचन दुरुस्त रहता है और सेहत को बेहद फायदा पहुंचता है। आंवला स्किन को डिटॉक्सीफाई करता है और बालों को चमकदार और मजबूत बनाने का काम करता है।
ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करने के लिए आंवला का उपयोग कैसे करें? (How to use amla to manage blood sugar levels)
- डायबिटीज के मरीज आंवला का सेवन ताजा करें। यह स्वाद में कड़वा-मीठा होता है, इसलिए आप इसे खाकर तुरंत थोड़ा पानी पी सकते हैं।
- आप आंवले का सेवन उसका जूस बनाकर भी कर सकते हैं। आंवले का मुरब्बा एक लोकप्रिय व्यंजन है जो भारतीय घरों में बड़े पैमाने पर बनाया जाता है।