मोटापा आज के समय में ज्यादातर लोगों के लिए परेशानी का सबब बना हुआ है। इसके पीछे कई अलग-अलग कारण जिम्मेदार हो सकते हैं। वहीं, खासकर सर्दी के मौसम में वजन और तेजी बढ़ने लगता है। इस मौसम में लोग अधिक तला-भुना और मसालेदार खाना खाते हैं, साथ ही ठंड के एहसास के चलते लोग शारीरिक गतिविधि करने से भी बचने लगते हैं। ऐसे में वजन और अधिक बढ़ने लगता है।
अब, अगर आप भी बढ़ते वजन से परेशान हैं, तो ये आर्टिकल आपके लिए बड़े काम का साबित हो सकता है। यहां हम आपको ठंड के मौसम में वेट लॉस करने के कुछ आसान तरीके बता रहे हैं।
दरअसल, एक्सपर्ट्स बताते हैं कि जिस तरह गलत चीजों के सेवन से वजन बढ़ने लगता है, ठीक उसी तरह कुछ खास चीजों का सेवन वेट लॉस में मदद भी कर सकता है। इन्हीं खास चीजों में से एक है हल्दी।
हल्दी लगभग हर भारतीय घर में पाई जाती है और इसका इस्तेमाल लोग अलग-अलग डिश बनाने में करते हैं। हालांकि, खाने का स्वाद बढ़ाने से अलग हल्दी और भी कई तरीके से आपको फायदा पहुंचा सकती है, खासकर वेट लॉस में इसका सेवन बेहद फायदेमंद माना जाता है।
मोटापा कम करने में कैसे मदद करती है हल्दी?
हल्दी में सक्रिय यौगिक करक्यूमिन पाया जाता है, जिसमें एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। ये गुण वजन प्रबंधन में सहायता कर सकते हैं। करक्यूमिन से अलग हल्दी में मौजूद पॉलीफेनोल मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करते हैं, जिससे भी आपको वेट लॉस करने में मदद मिलती है।
वेट लॉस के लिए इन 5 तरीकों से करें हल्दी का सेवन-
हल्दी वाला दूध
इसके लिए आप रात को सोने से पहले हल्दी वाला दूध पी सकते हैं। हल्दी वाला दूध न केवल वेट लॉस में आपकी मदद करेगा, बल्कि इससे शरीर को अंदर से गर्म रखने में भी मदद मिलती है, जिससे आपको बेहतर नींद आती है।
हल्दी का पानी
एक गिलास पानी में 2 चुटकी हल्दी डालकर इसे उबाल लें। इसके बाद पानी को हल्का गुनगुना कर खाली पेट इसका सेवन करें।
हल्दी के साथ काली मिर्च
वेट लॉस के लिए हल्दी के साथ काली मिर्च का सेवन सबसे ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। काली मिर्च में पिपेरिन पाया जाता है, जो हल्दी में करक्यूमिन के अवशोषण को 2000% तक बढ़ा देता है। ऐसे में हल्दी को काली मिर्च के साथ मिलाना अधिक फायदेमंद होता है। इसके लिए आप दो गिसाल गर्म पानी में आधे चम्मच से थोड़ा कम हल्दी और दो चुटकी काली मिर्च मिलाकर दिनभर इसका सेवन कर सकते हैं।
हल्दी का काढ़ा
हल्दी का काढ़ा बनाने के लिए एक गिलास पानी में हल्दी पाउडर, तुलसी के पत्ते, लौंग और दालचीनी डालें और गैस पर रख दें। इस मिश्रण को 15 मिनट तक अच्छी तरह उबालें और हल्का गुनगुना होने पर छानकर इसका सेवन करें।
हल्दी की चाय
इन सब से अलग आप हल्दी की हर्बल चाय बनाकर पी सकते हैं। इसके लिए एक गिलास पानी में एक चम्मच हल्दी पाउडर और आधे नींबू का रस डालकर उबाल लें। इसके बाद हल्का गुनगुना हो जाने पर इसमें शहद की एक बूंद मिलाएं और आपकी हल्दी वाली हर्बल टी बनकर तैयार हो जाएगी।
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