अच्छी हेल्थ के लिए अच्छी डाइट का सेवन जरूरी है। अच्छी डाइट से मतलब ऐसे फूड्स से हैं जिसमें पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व मौजूद हो और वसा की मात्रा कम हो। हम खाने को लेकर इतने ज्यादा चूजी हो गए हैं कि भूख लगने पर कुछ भी अनहेल्दी फूड तक खा लेते हैं। कई बार ये फूड सेहत को नुकसान तक पहुचाते हैं। कुछ फूड्स का लगातार सेवन हमारी बॉडी में स्लो प्वाइजन की तरह काम करता है। कई ऐसे फूड्स है जो अधिक कैलोरी और सोडियम की वजह से बॉडी को फायदा पहुंचाने के बजाए नुकसान पहुंचा सकते हैं।
अगर लगातार इन फूड्स का सेवन किया जाए तो ये बॉडी पर जहर की तरह असर करते हैं। आइए जानते हैं ऐसे कौन से फूड्स हैं जिनका सेवन करने से सेहत को फायदे की जगह नुकसान पहुंचता है। आइए जानते हैं कौन से फूड है जो बॉडी में स्लो प्वाइजन की तरह काम करते हैं।
व्हाइट ब्रेड का सेवन:
ज्यादातर लोग सुबह के नाश्ते में वाइड ब्रेड का सेवन करते हैं। अक्सर लोग सैंडविड खाकर अपना पेट भरते हैं जिसमें वाइट ब्रेड का इस्तेमाल होता है। आप जानते हैं कि वाइट ब्रेड का रोज इस्तेमाल आपको बिमार बना सकता है। वाइट ब्रेड का रोजाना सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने लगता है। इससे पाचन खराब होता है। हेल्थलाइन के अनुसार व्हाइट ब्रेड का सेवन सेहत को नुकसान पहुंचाता है। मैदे से बनी इस ब्रेड में फाइबर, विटामिन और मिनरल कम होते हैं जो वजन को बढ़ाने और पेट संबंधी परेशानियों को बढ़ाने में असरदार हैं।
जायफल का ज्यादा सेवन जहर की तरह असर करता है:
जायफल एक ऐसा मसाला है जो खाने का स्वाद बढ़ाता है। लेकिन इस मसाले का एक चम्मच से अधिक सेवन बड़ी परेशानी कर सकता है। इसका अधिक सेवन शरीर के लिए विषाक्त हो सकते हैं। इसका सेवन ज्यादा करने से ये मतिभ्रम, उनींदापन, चक्कर आना, भ्रम और दौरे का कारण बन सकता है।
चीनी का ज्यादा सेवन बढ़ाता है मुश्किल:
रोजाना चीनी का अधिक सेवन करने पर बॉडी अंदर से खोखली होती जाती है। चीनी बॉडी में स्लो प्वाइजन की तरह काम करती है। चीनी को तैयार करने के लिए उसे रिफाइंड किया जाता है जिस वजह से इसके सभी जरूरी पोषक तत्व बाहर निकल जाते हैं। चीनी में कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है जो ब्लड शुगर को बढ़ा सकती है। इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट मोटापा बढ़ा सकता है।
हरे आलू:
आलू की पत्तियों, स्प्राउट्स और कंद में ग्लाइकोकलॉइड नामक एक विषैला पदार्थ होता है। ग्लाइकोकलॉइड आलू को प्रकाश के संपर्क में आने, क्षतिग्रस्त होने या पुराना होने पर हरा हो जाता है। उच्च ग्लाइकोकलॉइड सामग्री वाले आलू खाने से मतली, दस्त, भ्रम, सिरदर्द और यहां तक की मौत भी हो सकती है।
ज्यादा नमक का सेवन:
खाने में नमक ना हो तो खाने का स्वाद पता नहीं चलता है, लेकिन खाने में जरूरत से ज्यादा नमक का सेवन आपकी बॉडी में जहर की तरह काम करता है। ज्यादा नमक का सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की परेशानी हो सकती है। नमक के अधिक सेवन से हार्ट प्रॉब्लम, स्ट्रोक, मोटापा और लिवर से संबंधित बीमारियों का खतरा भी अधिक होता है।