Hacks to Beat Overeating: कुछ लोगों को खाने की बहुत आदत होती है। ऐसे लोगों को हर समय कुछ ना कुछ अनहेल्दी फूड्स (unhealthy foods)खाने के लिए जरूर चाहिए। ऐसे लोग खाने का समान देखकर खुद को रोक नहीं पाते हैं। अपने फेवरेट फूड देखकर इतने ज्यादा उतावले हो जाते हैं कि उसका सेवन जरूरत से ज्यादा ही कर लेते हैं। आप बेशक हेल्दी फूड्स का सेवन कर रहे हैं लेकिन उसका सीमित सेवन करना जरूरी है।
आप जानते हैं कि लम्बे समय तक और लगातार खाने से आपका वजन बढ़ (weight gain)सकता है। ज्यादा खाने से कई हेल्थ प्रोब्लम्स जैसे दिल के रोगों (cardiovascular issues)और डायबिटीज (diabetes Risk)का खतरा बढ़ने लगता है। हालांकि, कुछ सरल उपायों को अपनाकर आपको कम खाने में मदद मिल सकती है। न्यूट्रिशनिस्ट (nutritionist) गरिमा मिश्रा ने कुछ हैक्स साझा किए हैं जो आपको ओवरईटिंग (overeating)को मात देने में मदद कर सकते हैं। इन उपायों को अपनाकर आपका पेट लम्बे समय तक भरा (fuller for longer)रह सकता है।
खाना धीरे-धीरे खाएं निगले नहीं: (Eat slowly)
अगर आपको ज्यादा खाने की आदत है तो आप खाना खाने का तरीका बदलें। खाने को निगले (swallowing)नहीं बल्कि धीरे-धीरे चबाकर (chew your food)खाएं। इससे आपको कैलोरी कम(cut calories)करने और वजन कम करने में मदद मिल सकती है। हेल्थलाइन के अनुसार, धीमी गति से खाने से पेट भरा (decreased hunger) हुआ महसूस होता है और भूख में कमी आती है। ज्यादा खाने की आदत (controlling overeating)को कंट्रोल करने के लिए आप इस आदत को अपनाएं।
खाने पर ध्यान को केंद्रित करें: (Avoid distractions)
आप जो भोजन कर रहे हैं उस पर ध्यान केंद्रित करें। आप खाने पर ध्यान (Focus on the food)दें। अगर ज्यादा खा चुके हैं तो फौरन खाना छोड़ दें। टेलीविजन या कंप्यूटर स्क्रीन (television or a computer screen)में मसरूफ रहते हुए आप ज्यादा खा सकते हैं, इसलिए आप खाने पर ध्यान केंद्रित करें।
फाइबर रिच फूड्स का सेवन करें: (Eat fiber rich food)
फाइबर (Fibre)पाचन (digestion)की गति को धीमा (slows the speed)कर देता है, जिससे आपका पेट भरा हुआ (feel full) महसूस होता हैं और आपको कम खाने और लंबे समय तक संतुष्ट रहने में मदद मिल सकती है। हेल्थलाइन के अनुसार, बीन्स, सब्जियां, ओट्स और फलों जैसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों (fiber rich foods) का सेवन करने से आपको लम्बे समय तक भूख नहीं लगती और अधिक खाने की इच्छा (overeat)कम होती है। एक अध्ययन के अनुसार, जिन लोगों ने नाश्ते में फाइबर से भरपूर दलिया (oatmeal)खाया, उन्होंने नाश्ते (breakfast)में कॉर्नफ्लेक्स (cornflakes)खाने वालों की तुलना में दोपहर के भोजन में पेट भरा हुआ महसूस किया और कम खाया।
पौष्टिक खाना खाएं: (Eat nutritious food)
ज्यादा सलाद खाने की बजाय पौष्टिक खाना खाने की कोशिश करें। डाइट में बहुत सारे फल, सब्जियां, साबुत अनाज, और मोडरेट मात्रा में असंतृप्त वसा (unsaturated fats), मांस (meat)और डेयरी (dairy) उत्पाद का सेवन करने की कोशिश करें। एक्सपर्ट के मुताबिक अगली बार जब भी ज्यादा खाने का मन करें तो आप इन आसान और असरदार उपायों को अपना सकते हैं।
