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आज की तेज रफ्तार जिंदगी में हम क्या खा रहे हैं, इस पर ध्यान देना अक्सर भूल जाते हैं। लेकिन रोजमर्रा की कुछ खाने-पीने की चीजें चुपचाप हमारे शरीर के जरूरी अंगों को नुकसान पहुंचा रही हैं। शुरुआत में इसका असर नजर नहीं आता, लेकिन लंबे समय तक यही आदतें गंभीर बीमारियों का कारण बन सकती हैं। आइए जानते हैं कौन-से फूड्स शरीर के किस अंग को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं। (Photo Source: Unsplash)
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लिवर – शराब
शराब का अत्यधिक सेवन लिवर पर सबसे ज्यादा असर डालता है। इससे फैटी लिवर, लिवर सिरोसिस और हेपेटाइटिस जैसी समस्याएं हो सकती हैं। लिवर शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने का काम करता है, लेकिन शराब इसकी कार्यक्षमता को धीरे-धीरे कमजोर कर देती है। (Photo Source: Pexels) -
दिल – तला-भुना और ज्यादा ऑयली फूड
अधिक तले-भुने और तेलयुक्त भोजन से शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। इससे नसों में ब्लॉकेज, हाई ब्लड प्रेशर और हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है। दिल को स्वस्थ रखने के लिए हल्का और संतुलित आहार बेहद जरूरी है। (Photo Source: Pexels) -
दिमाग – ज्यादा मीठा
जरूरत से ज्यादा मीठा खाने से सिर्फ वजन ही नहीं बढ़ता, बल्कि यह दिमाग की कार्यप्रणाली को भी प्रभावित करता है। अधिक शुगर से याददाश्त कमजोर हो सकती है और डिप्रेशन व एंग्जायटी जैसी समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है। (Photo Source: Pexels) -
पेट (गट) – प्रोसेस्ड और पैकेट वाला खाना
पैकेट वाले और प्रोसेस्ड फूड में फाइबर की मात्रा कम और केमिकल्स ज्यादा होते हैं। इससे कब्ज, गैस, एसिडिटी और आंतों से जुड़ी कई समस्याएं हो सकती हैं। लंबे समय तक इसका सेवन गट हेल्थ को गंभीर नुकसान पहुंचाता है। (Photo Source: Pexels) -
किडनी – ज्यादा नमक
अत्यधिक नमक का सेवन किडनी पर अतिरिक्त दबाव डालता है। इससे किडनी स्टोन, सूजन और ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है। WHO के अनुसार, रोजाना सीमित मात्रा में नमक लेना ही सुरक्षित है। (Photo Source: Pexels) -
पैंक्रियाज – कोल्ड ड्रिंक्स
कोल्ड ड्रिंक्स में मौजूद अत्यधिक शुगर और आर्टिफिशियल तत्व पैंक्रियाज को प्रभावित करते हैं। इससे इंसुलिन असंतुलन और टाइप-2 डायबिटीज का खतरा बढ़ जाता है। (Photo Source: Pexels) -
पिंपल्स – दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स
कुछ लोगों में ज्यादा दूध और डेयरी उत्पाद लेने से हार्मोनल असंतुलन होता है, जिससे पिंपल्स और एक्ने की समस्या बढ़ सकती है। खासकर ऑयली स्किन वालों को इसका ध्यान रखना चाहिए। (Photo Source: Pexels) -
फेफड़े – तला हुआ खाना
अधिक फ्राइड फूड शरीर में सूजन बढ़ाता है, जिसका असर फेफड़ों पर भी पड़ सकता है। इससे सांस लेने में दिक्कत, एलर्जी और अस्थमा जैसी समस्याएं बढ़ सकती हैं। (Photo Source: Pexels)
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