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देश के अधिकतर राज्यों में बारिश का दौर शुरू हो चुका है। लेकिन इस मौसम में खान पान पर भी काफी ध्यान रखना जरूरी होता है। (Photo: Freepik) यही समय है आम का सिरका बनाने का, इस विधि से बनाएंगे तो स्वाद और भी बढ़ जाएगा
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मानसून के मौसम में डाइट को लेकर छोटी-छोटी गलतियां बड़ी परेशानी का कारण बन सकती हैं। ऐसे में आइए जानते हैं बरसात के मौसम में आयुर्वेद के अनुसार कैसा भोजन करना चाहिए। (Photo: Freepik)
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बारिश की बूंदे जब जमीन पर पड़ती हैं तो इससे गैस, अम्लता की अधिकता, धूल और दुएं से युक्त वात का प्रभाव पाचन शक्ति पर पड़ता है। साथ ही शरीर में पित्त दोष भी जमा होने लगता है जिसके चलते कई बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। (Photo: Freepik)
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हल्के भोजन करना चाहिए
बारिश के मौसम में हल्के, ताजा, गर्म और पाचन अग्नि को बढ़ावा देने वाले भोजन का सेवन करना चाहिए। (Photo: Freepik) -
वात को शांत करने वाले फूड्स
इस मौसम में ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जो वात को शांत करते हों। इसमें गेहूं, जौ, चावल, मक्का, सरसों, राई, खिचड़ी, दही और दालें शामिल हैं। (Photo: Freepik) -
दूध-दही
इसके साथ ही बरसात के मौसम में दूध, दही, घी और चावल भी खा सकते हैं। ये हल्के भोजन होते हैं जो आसानी से पच जाते हैं। (Photo: Freepik) -
सब्जियों
बरसात के मौसम में बीमारियों से बचने के लिए तोरई, भिंडी, लौकी, टमाटर के साथ पुदीना की चटनी का सेवन लाभकारी साबित हो सकता है। (Photo: Unsplash) -
फल
मानसून में अनार, जामुन, नाशपाती, सेब और आम का सेवन लाभकारी बताया गया है। (Photo: Unsplash) -
पाचन शक्ति
पाचन शक्ति को दुरुस्त रखने के लिए बरसात के मौसम में सोंठ और नींबू का सेवन लाभकारी बताया गया है। (Photo: Unsplash) -
कैसे पीएं पानी
बरसात के मौसम में पानी का खास ध्यान देना चाहिए। क्योंकि, इस मौसम में संक्रमित या प्रदूषित पानी पीने से कई सारी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में पानी उबालकर पीना लाभकारी बताया गया है। (Photo: Unsplash) Food For Liver In Monsoon: बारिश में लीवर को हेल्दी रखना है जरूरी, ये 5 पौष्टिक आहार रखते हैं दुरुस्त
