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दिवाली का त्योहार रोशनी, खुशियों और मिठाइयों का पर्व है। इस मौके पर हर घर में तरह-तरह की मिठाइयां बनती हैं। (Photo Source: Unsplash)
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लेकिन सवाल यह है कि इन मीठे पकवानों में से कौन-सी मिठाई स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहतर है? (Photo Source: Pexels)
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अगर आप इस बार हेल्दी दिवाली मनाना चाहते हैं, तो जानिए उन मिठाइयों के बारे में जो सेहत का भी ख्याल रखती हैं। (Photo Source: Pexels)
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अंजीर बर्फी – फाइबर और आयरन से भरपूर
अंजीर, खजूर, खसखस और ड्राय फ्रूट्स से बनी यह बर्फी स्वाद और सेहत दोनों का अच्छा मेल है। इसमें नैचुरल शुगर होती है जो एनर्जी देती है, साथ ही फाइबर पाचन के लिए फायदेमंद होता है।
पोषण (प्रति पीस): 300-480 कैलोरी, 12-16 ग्राम फैट, 40-50 ग्राम शुगर
बेहतर है कि इसे सीमित मात्रा में खाएं, क्योंकि इसमें शुगर थोड़ी अधिक होती है। (Photo Source: Pinterest) -
बेसन लड्डू – प्रोटीन और एनर्जी से भरपूर
बेसन और गुड़ से बने लड्डू दीवाली की सबसे पसंदीदा मिठाई में से एक हैं। बेसन हाई प्रोटीन फूड है और गुड़ से इसमें मिनरल्स जैसे आयरन और मैग्नीशियम मिलते हैं।
पोषण (प्रति लड्डू): 500-660 कैलोरी, 25-40 ग्राम फैट, 8-10 ग्राम प्रोटीन
वर्कआउट करने वालों के लिए यह एनर्जी बूस्टर मिठाई हो सकती है। (Photo Source: Unsplash)
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काजू पिस्ता रोल – हेल्दी फैट्स का सोर्स
काजू और पिस्ता से बना यह रोल स्वादिष्ट तो होता ही है, साथ ही इसमें हेल्दी फैट्स और प्रोटीन भी भरपूर होते हैं। यह मिठाई उन लोगों के लिए अच्छी है जो बहुत मीठा नहीं खाना चाहते।
पोषण (प्रति पीस): 480-520 कैलोरी, 25-30 ग्राम फैट, 7-8 ग्राम प्रोटीन
ध्यान रखें, यह कैलोरी में थोड़ा ज्यादा है इसलिए सीमित मात्रा में ही खाएं। (Photo Source: Pinterest) -
केसर इमरती – ग्लूटन फ्री और प्रोटीन से भरपूर
उड़द दाल से बनी केसर इमरती ग्लूटन फ्री होती है और प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। इसमें चीनी जरूर होती है, लेकिन सीमित मात्रा में लेने पर यह स्वादिष्ट और अपेक्षाकृत हल्की मिठाई है।
पोषण (प्रति पीस): 380 कैलोरी, 17 ग्राम फैट, 3-4 ग्राम प्रोटीन
अगर आप गेहूं से बनी चीजें नहीं खाते तो यह एक बेहतर विकल्प है। (Photo Source: Pexels) -
ड्राय फ्रूट लड्डू – बिना चीनी की सबसे हेल्दी मिठाई
अगर आप शुगर फ्री ऑप्शन ढूंढ रहे हैं, तो ड्राय फ्रूट लड्डू आपके लिए परफेक्ट है। इसमें खजूर, अंजीर, बादाम, काजू और अखरोट जैसी चीजें होती हैं जो दिल के लिए फायदेमंद होती हैं।
पोषण (प्रति लड्डू): 110 कैलोरी, 10 ग्राम फैट, 7-9 ग्राम प्रोटीन
यह दीवाली की सबसे हेल्दी मिठाई मानी जाती है। (Photo Source: Unsplash) -
राजभोग – स्वादिष्ट लेकिन अनहेल्दी
राजभोग दूध और खोया से बनता है, जिसमें ढेर सारी चीनी और फैट होता है। स्वाद के लिहाज से यह बेहतरीन है लेकिन अगर आप फिटनेस का ध्यान रखते हैं तो इसे कम ही खाएं।
पोषण (प्रति पीस): 220-250 कैलोरी, 12-15 ग्राम फैट, 15-20 ग्राम शुगर
स्वाद के लिए कभी-कभार खाया जा सकता है, लेकिन रोज नहीं। (Photo Source: Pinterest)
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