मोटापे से आज के समय में ज्यादातर लोग परेशान हैं। शरीर की चर्बी ना केवल दिखने में भद्दी लगती है, बल्कि समय के साथ ये कई गंभीर बीमारियों का कारण भी बन सकती है। इनमें मधुमेह यानी डायबिटीज, हृदय रोग, हाई ब्लड प्रेशर, नींद और मानसिक स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याएं सबसे आम हैं। ऐसे में अगर आपका वजन भी अत्याधिक बढ़ रहा है, तो इसे समय रहते कंट्रोल करना बेहद जरूरी हो जाता है।
मोटापा कम करने के लिए अपनाएं ये आसान ट्रिक
हेल्थ एक्सपर्ट्स मोटापे को कंट्रोल करने के लिए हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाने और खानपान पर खास ध्यान देने की सलाह देते हैं। खासकर डाइट में प्रोटीन की मात्रा को बढ़ाने से वेट लॉस में मदद मिल सकती है। दरअसल, प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ का सेवन आपको लंबे समय तक संतुष्ट रखता है। आसान भाषा में समझें तो प्रोटीन फूड क्रेविंग को कम करने में मदद करता है। इससे आप ओवरईटिंग नहीं करते हैं और आपका वजन संतुलित रहता है। इसके अलावा प्रोटीन मेटाबॉलिज्म को भी बूस्ट करता है, जिससे अधिक कैलोरी बर्न होती हैं और इस तरह भी ये वेट लॉस में योगदान करता है।
इसी कड़ी में यहां हम आपको 5 ऐसी चीजों के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें गेहूं के आटे में मिलाने से आप रोटी में प्रोटीन की मात्रा को बढ़ा सकते हैं और इस तरह डेली प्रोटीन इंटेक को पूरा कर मोटापे से छुटकारा पा सकते हैं।
सत्तू
बता दें कि 100 ग्राम सत्तू से आपको 25 ग्राम तक प्रोटीन मिल जाता है। ऐसे में आप गेहूं के आटे में सत्तू को मिलाकर रोटियां बनाकर खा सकते हैं। इससे ना केवल आपको वेट लॉस में मदद मिलेगी बल्कि गेहूं और सत्तू की रोटी खाने में भी बेहद स्वादिष्ट लगती हैं।
अलसी के बीज
अलसी के बीज में मौजूद प्रोटीन में सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जो कि आपकी बॉडी को वेट लॉस के साथ-साथ और भी कई तरीके से फायदा पहुंचा सकते हैं। ऐसे में आप अलसी के बीजों को बारीक पीसकर इसे आटे में मिलाकर रोटियां तैयार कर सकते हैं या बीजों को सीधे भी आटे में मिला सकते हैं।
ओट्स
मिक्सर में ओट्स को डालकर बारीक पाउडर तैयार कर लें। आप इस पाउडर को गेहूं के आटे में मिलाकर रोटियां बना सकते हैं। ओट्स भी प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है। करीब 100 ग्राम ओट्स लेने से आपको 16.9 ग्राम प्रोटीन मिल जाता है। ऐसे में वजन को संतुलित बनाए रखने के लिए आप इस तरीके को अपना सकते हैं।
मूंग दाल
मूंग दाल को पीसकर इसे गेहूं के आटे में मिलाकर इससे रोटियां बनाकर खाई जा सकती हैं। बता दें कि छिलके वाली मूंग दाल में 8 एग व्हाइट से भी ज्यादा प्रोटीन होता है। इतना ही नहीं, कुल 100 ग्राम मूंग की दाल खाने से आपको 23-24 ग्राम प्रोटीन मिल सकता है। ऐसे में शाकाहारी लोग वेट लॉस डाइटिंग के दौरान इस ट्रिक को अपना सकते हैं।
कद्दू के बीज
इन सब से अलग आप कद्दू के बीज को बारीक पीसकर इसे आटे में मिलाकर रोटियां बना सकते हैं। ये आटा भी आपकी वेट लॉस जर्नी में मददगार हो सकता है। 100 ग्राम प्रोटीन में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन की मात्रा मौजूद होती है। ऐसे में कद्दू के बीज की रोटियां खाने से भी आपको मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने और भी वेट लॉस में मदद मिल सकती है।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।