चकोतरा (grapefruits) सिट्रस फ्रूट है यानी यह थोड़ा सा खट्टा और थोड़ा सा मीठा होता है, जो देखने में संतरे जैसा ही होता है। चकोतरा पोषक तत्वों से भरपूर फ्रूट है, जिसमें प्रचूर मात्रा में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होता है। सिट्रस फ्रूट में चकोतरा बेहद फायदेमंद फ्रूट है। हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक चकोतरा से संबंधित रिसर्च में इसके कई फायदों को बताया गया है। पोषक तत्वों का खजाना चकोतरा में कैलोरी बहुत कम होती है। इसमें 15 तरह के विटामिन पाए जाते हैं। इसके अलावा कार्बोहाइड्रेट. प्रोटीन, फाइबर, थियामिन, पोटैशियम, फॉलेट, मैंगनीज आदि तत्व भी पाए जाते हैं।
इम्युनिटी को बूस्ट करता है चकोतराः अमेरिकी नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (National Institutes of Health) द्वारा प्रकाशित एक जर्नल में कहा गया है कि चकोतरा डाइट की गुणवत्ता को बढ़ा देता है। यह महिलाओं की हेल्थ के लिए बेहतर फ्रूट है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है, इसलिए यह इम्युनिटी को बूस्ट करता है। पबमेड में छपी रिसर्च के मुताबिक विटामिन सी का सीधा संबंध इम्युनिटी से है, अगर किसी चीज से विटामिन सी की प्राप्ति होती है तो इसका मतलब है कि उसमें इम्युनिटी बूस्ट करने वाला गुण है।
वेट लॉस में मददगारः द बीट की रिपोर्ट के मुताबिक चकोतरा से वजन को भी कम किया जा सकता है। चकोतरा में मौजूद फाइबर घुलनशील होता है। चकोतरा में जो पल्प होता है वह पाचन की प्रक्रिया को स्लो कर देता है। जब पाचन की प्रक्रिया स्लो हो जाएगी तो भूख कम लगेगी। भूख कम लगने का मतलब है कि वजन नहीं बढ़ेगा। एक चकोतरा में 4 ग्राम के करीब पल्प होता है जिसके फाइबर में 102 कैलोरी ऊर्जा होती है। एक महिला को 25 ग्राम फाइबर रोजाना खाना चाहिए।
किडनी स्टोन को खत्म करता हैः यदि किडनी की समस्या है तो चकोतरा इसमें बहुत कारगर साबित हो सकता है। वेबएमडी की खबर की मुताबिक चकोतरा के सेवन किडनी में स्टोन की समस्या से राहत दिलाता है। किडनी में कैल्शियम के जमा हो जाने के कारण स्टोन बनता है। चकोतरा में मौजूद तत्व कैल्शियम को गला देता है और शरीर से बाहर निकाल देता है। किडनी को डिटॉक्स करने के लिए बेहद असरदार फ्रूट है चकोतरा।