दूध पीने से सेहत को एक साथ कई फायदे मिलते हैं। यही वजह है कि बचपन से ही हमें रोज कम से कम एक गिलास दूध पीने की सलाह दी जाती है। दूध मजबूत हड्डियों के लिए आवश्यक कैल्शियम प्रदान करता है, ये प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है, इसके अलावा भी दूध में शरीर के लिए जरूरी कई मिनरल्स और विटामिन्स अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। हालांकि, इन तमाम फायदों से अलग दूध को वेट गेन से जोड़कर भी देखा जाता है।
अधिकतर लोग दूध का सेवन केवल इस डर से नहीं करते हैं कि इससे उनका वजन बढ़ जाएगा, लेकिन क्या वाकई ऐसा है? क्या वैकई दूध पीने से मोटापा बढ़ सकता है? आइए जानते हैं-
क्या दूध पीने से बढ़ सकता है मोटापा?
बता दें कि दूध में पोषक तत्वों के साथ-साथ कैलोरी की मात्रा भी अधिक होती है। ऐसे में ज्यादा मात्रा में दूध का सेवन मोटापे में योगदान कर सकता है। हालांकि, कुछ खास बातों पर ध्यान देकर आप दूध पीने से वजन बढ़ने के खतरे को आसानी से कम भी कर सकते हैं।
वेट लॉस के लिए क्या है दूध पीने का सही तरीका?
अगर आप वजन को प्रतिबंधित करते हुए दूध का सेवन करना चाहते हैं, तो इसके लिए कैलोरी में कटौती करना जरूरी हो जाता है। इसके लिए ज्यादा मात्रा में दूध पीने से बचें। इसके अलावा दूध में कैलोरी की मात्रा को कम करने के लिए होल मिल्क की बयाज स्किम्ड मिल्क का सेवन करें। यानी दूध से मलाई को पूरी तरह हटाकर इसका सेवन करें।
इन सब से अलग बता दें कि 1 गिलास संपूर्ण वसा (Whole fat) वाले दूध में 146 कैलोरी, 1 गिलास कम वसा (Reduced fat) वाले दूध में 122 कैलोरी, 1 गिलास लो फैट दूध में 102 कैलोरी और नॉन फैट दूध में 86 कैलोरी होती है। ऐसे में आप अपनी जरूरत के हिसाब से इनमें से अपने लिए सही दूध का चयन कर सकते हैं। यानी अगर आप वेट लॉस डाइट पर हैं, तो अपनी दिनभर के कैलोरी काउंट को ध्यान में रखते हुए दूध का सेवन कर सकते हैं।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।