कोरोना वायरस से मुकाबला करने के लिए इम्युनिटी का स्ट्रॉन्ग होना बेहद जरूरी है। इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाने के लिए डाइट में जरूरी पोषक तत्वों का शामिल होना जरूरी है। डाइट में कुछ जरूरी विटामिन को शामिल करके इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाया जा सकता है। स्ट्रॉन्ग इम्युनिटी कोरोना से बचाव करेगी और बीमारियों से दूर रखेगी। आइए जानते हैं कि 5 जरूरी विटामिन के बारे में इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाते हैं।
विटामिन ए (Vitamin A): विटामिन ए बॉडी के लिए बेहद जरूरी है ये बॉडी को संक्रमण से बचाता है साथ ही कई बीमारियों का उपचार भी करता है। आंखों की रोशनी बढ़ाने में ये विटामिन बेहद असरदार है। इसकी प्राप्ति के लिए डाइट में मछली, मांस, डेयरी प्रोडक्ट्स, गाजर, शकरकंद,खरबूजा और हरी पत्तेदार सब्जियों को शामिल करें।
विटामिन सी (Vitamin C): स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक विटामिन सी का सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और हम हेल्दी रहते हैं। विटामिन सी एक जरूरी पोषक तत्व है जो हमारी हड्डियों, दांतो और स्किन के लिए जरूरी है। खट्टे फलों में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है।
खट्टे रसदार फल जैसे आंवला, नारंगी, नींबू, संतरा, अंगूर, टमाटर, आदि एवं अमरूद, सेब, केला, बेर, बिल्व, कटहल, शलगम, पुदीना, मूली के पत्ते, मुनक्का, दूध, चुकंदर, चौलाई, बंदगोभी, हरा धनिया और पालक विटामिन सी के अच्छे स्रोत हैं।
विटामिन डी (Vitamin D):कोरोनावायरस से बचने के लिए विटामिन-डी का सेवन करना जरूरी है। विटामिन डी फेफड़ो में संक्रमण को फैलने से रोकता है और इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाता है। विटामिन डी से मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र हेल्दी रहता है। यह शरीर में इंसुलिन (insulin) और शुगर की मात्रा को ठीक रखता है।
विटामिन डी फेफड़ों और दिल की सेहत का भी ध्यान रखता है। डाइट में मशरूम, ओट्स, बादाम, सोया मिल्क, संतरे का जूस, अनाज और धूप में उग वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करके विटामिन डी की कमी को पूरा किया जा सकता है।
विटामिन ई (Vitamin E):डाइट में विटामिन ई का सेवन करके भी इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाया जा सकता है। विटामिन ई एक शक्तिशाली एंटीऑक्टीसेंड है जो बॉडी को संक्रमण के खतरे से बचाता है। डाइट में बादाम, मूंगफली, सूरजमुखी के बीज, सोयाबीन तेल और अखरोट का सेवन करके विटामिन ई को हासिल किया जा सकता है।