सर्दी का मौसम शुरू होते ही बाजारों में एक चीज जो सबसे अधिक नजर आती है वो है मूंगफली। वहीं, मूंगफली खाने के शौकीनों की भी कमी नहीं है। ठंड के मौसम में लोग धूप सेकते हुए, रात को परिवार के साथ बैठकर बातें करते समय, रास्ते में वॉक पर जाते हुए या टीवी देखते वक्त बड़े ही चाव के साथ पीनट्स यानी मूंगफली खाना पसंद करते हैं। मूंगफली खाने से सेहत को कई फायदे भी पहुंचते हैं। ये प्रोटीन, अनसैचुरेटेड फैट, माइक्रोन्यूट्रिएंट्स, आयरन, मैग्नीशियम, फाइबर , विटामिन्स, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स और शरीर के लिए जरूरी कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है। हालांकि, आपको बता दें कि इन तमाम फायदों के बावजूद कुछ खास लोगों के लिए मूंगफली का सेवन हानिकारक भी साबित हो सकता है। दरअसल, हेल्थ एक्सपर्ट्स बताते हैं कि कुछ बीमारियों में मूंगफली का सेवन करने से मरीज की परेशानी और अधिक बढ़ सकती है। आइए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से-
अर्थराइटिस के मरीज को
अगर आप अर्थराइटिस यानी गठिया से पीड़ित हैं, तो इस स्थिति में आपको मूंगफली से पूरी तरह परहेज करना चाहिए। दरअसल, अर्थराइटिस के पीड़ित लोगों को जोड़ों में तेज दर्द, सूजन और अकड़न का सामना करना पड़ता है। वहीं, मूंगफली में लेक्टिन होता है, जो दर्द और सूजन को और अधिक बढ़ा सकता है। इससे अर्थराइटिस की समस्या काफी गंभीर रूप ले सकती है। इसके अलावा मूंगफली में प्यूरीन की मात्रा भी ज्यादा होती है, जो हाइपरयूरिसीमया जैसी समस्याओं को बढ़ा सकती है, जिससे भी जोड़ों में दर्द, अकड़न, सूजन या गाउट की परेशानी बढ़ सकती है।
एसिडिटी से पीड़ित लोगों को
अगर आप अक्सर एसिडिटी से परेशान रहते हैं, तो भी मूंगफली खाने से बचें। मूंगफली का ज्यादा सेवन करने से पाचन पर बेहद खराब असर पड़ता है। इससे एसिडिटी की समस्या और अधिक बढ़ सकती है, साथ ही ज्यादा सेवन से पीड़ित को पेट में दर्द, गैस, ब्लोटिंग और कब्ज की समस्या का सामना भी करना पड़ सकता है। इस समस्या से बचने के लिए आप भिगी हुई मूंगफली खा सकते हैं, लेकिन इनका भी ज्यादा सेवन करने से बचें।
बढ़ते वजन से परेशान लोगों को
अगर आप बढ़ते वजन से परेशान हैं, तो भी अधिक मात्रा में मूंगफली खाने से बचें। इस बात में कोई दोराय नहीं है कि मूंगफली में फाइबर और प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो वजन को कंट्रोल करने में मददगार है। हालांकि, इनसे अलग पीनट्स में कैलोरी और वसा की मात्रा भी ज्यादा होती है, जो वेट लॉस के प्रोसेस में बाधा बन सकता है।
एलर्जी से जूझ रहे लोग
इन सब के अलावा अगर आप किसी तरह की एलर्जी से परेशान हैं, खासकर आपको त्वचा संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है, तो मूंगफली के सेवन से बचें। मूंगफली में पाए जाने वाला प्रोटीन एंटीजेन एलर्जी की परेशानी को अधिक बढ़ा सकता है, जिससे स्किन पर खुजली, सूजन, रैशेज के साथ-साथ उल्टी-मतली, पेट में दर्द, उबकाई की समस्याएं भी अधिक बढ़ सकती हैं।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।