ग्रीन टी और ब्लैक टी, दोनों को ही सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। यही वजह है कि सेहत के प्रति सजग लोग, इनमें भी खासकर वेट लॉस डाइट फॉलो करने वाले लोग नियमित तौर पर ग्रीन या ब्लैक टी का सेवन करते हैं। हालांकि, ज्यादातर लोग इस बात को लेकर कंफ्यूज रहते हैं कि इन दोनों में भी अधिक फायदेमंद क्या है या किसे पीने से आपको ज्यादा बेहतर नतीजे मिल सकते हैं। आइए जानते हैं इस सवाल का जवाब-
ग्रीन टी
सबसे पहले बात ग्रीन टी की करें, तो ये कैमेलिया साइनेन्सिस नाम के पौधे की पत्तियों से तैयार की जाती है। ग्रीन टी खासकर अपनी समृद्ध एंटीऑक्सीडेंट सामग्री, इसमें भी विशेष रूप से कैटेचिन (Catechins) के लिए प्रसिद्ध है। ये एंटीऑक्सिडेंट बॉडी सेल्स को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में असर दिखाते हैं, साथ ही कैंसर सहित कई गंभीर बीमारियों के खतरे को कम करने में मददगार हो सकते हैं।
इससे अगल कुछ हेल्थ रिपोर्ट्स बताती हैं कि ग्रीन टी खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के स्तर को कम कर और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) के अनुपात में सुधार कर हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है। इससे अलग कैटेचिन जैसे पॉलीफेनोल्स हाई ब्लड प्रेशर की स्थिति से राहत दिलाकर हार्ट हेल्थ को बेहतर बनने में भी मददगार साबित होते हैं।
वहीं, अगर आप वेट लॉस डाइट पर हैं, तो ऐसे में भी ग्रीन टी का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। कई अध्ययनों की रिपोर्ट्स बताती हैं कि ग्रीन टी का सेवन मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करता है, जिससे फैट अधिक तेजी से बर्न होता है, जो संभावित रूप से वजन घटाने के प्रयासों में योगदान दे सकता है।
ब्लैक टी
अब, बात ब्लैक टी कि की जाए, तो ग्रीन टी की तरह की काली चाय भी हृदय स्वास्थ्य लाभों से जुड़ी है। काली चाय में मौजूद थियाफ्लेविन और कैटेचिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट गुण भी रक्तचाप को कम कर हृदय संबंधी कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में योगदान कर सकते हैं। इससे अलग ब्लैक टी में मौजूद कुछ अन्य गुण प्रीबायोटिक्स के रूप में काम कर सकते हैं, जो लाभकारी आंत बैक्टीरिया की वृद्धि और गतिविधि का समर्थन करते हैं। इससे आपकी गट हेल्थ बेहतर होती है।
इससे अलग कुछ हेल्थ रिपोर्ट्स बताती हैं कि ब्लैक टी के नियमित सेवन से हड्डियों के घनत्व में सुधार हो सकता है, जिससे संभावित रूप से फ्रैक्चर और ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम हो जाता है।
क्या है ज्यादा फायदेमंद?
ग्रीन टी और ब्लैक टी दोनों में ही एंटीऑक्सीडेंट्स की अच्छी मात्रा होती है और इनके सेवन से सेहत को कई फायदे मिलते हैं। ऐसे में सेहत के लिए दोनों के बीच चुनाव अंततः व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और स्वास्थ्य लक्ष्यों पर निर्भर करता है। हालांकि, अगर आप एनर्जी के लिए बेहतर विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो ऐसे में ब्लैक टी आपको ज्यादा फायदा पहुंचा सकती है। ग्रीन टी की तुलना में ब्लैक टी में कैफीन की मात्रा थोड़ी ज्यादा होती है, जो थकावट, तनाव, अनिद्रा, चिंता और सुस्ती को दूर कर बॉडी को दिनभर एनर्जेटिक रखने में मददगार साबित होता है। वहीं, अगर आप वेट लॉस के लिए विकल्प चुनना चाहते हैं, तो ऐसे में ग्रीन टी का प्रभाव अधिक बेहतर साबित हो सकता है। ऐसे में आप अपनी प्राथमिकताओं को ध्यान में रखते हुए ब्लैक टी या ग्रीन टी में से एक को चुन सकते हैं।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।