बढ़ता वजन लोगों के लिए सबसे बड़ी परेशानी है। कुछ लोगों को भूख ज्यादा लगती है जिसकी वजह से वो पूरा दिन कुछ भी खाते रहते हैं। पूरा दिन कुछ भी खाने का असर बॉडी पर एक्सट्रा फैट के रूप में दिखता है। बॉडी में जमा एक्सट्रा फैट बॉडी को बीमार बना देता है। वजन बढ़ने से कई क्रॉनिक बीमारियों जैसे ब्लड प्रेशर, डायबिटीज और दिल के रोगों का खतरा बढ़ने लगता है। अगर आपको भूख ज्यादा लगती है और मोटापा भी ज्यादा है तो आप सबसे पहले अपनी डाइट पर ध्यान दें। डाइट में ऐसे फूड का कॉम्बिनेशन कीजिए जिससे आपकी भूख शांत रहे और मोटापा भी कंट्रोल रहे।
लो कार्ब डाइट आपका मोटापा कंट्रोल करने में बेहद असरदार साबित होती है। हालांकि एक्सपर्ट अक्सर कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करने की सलाह देते हैं। डायटीशियन के मुताबिक हम जो भी खाते हैं उससे हमें कैलोरी मिलती है। कैलोरी हासिल करने के लिए कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन युक्त फूड्स प्रमुख स्रोत हैं।
गैस्ट्रो लीवर हॉस्पिटल कानपुर के डॉक्टर वी के मिश्रा के मुतबिक मोटापा कम करने के लिए आपको डाइट में बदलाव करने की जरूरत है। मोटापा कम करने के लिए लो-कार्ब डाइट बेहद असरदार होती है। लो कार्बोहाइड्रेट का सेवन करके मोटापा को कंट्रोल कर सकते हैं इसका मतलब ये नहीं है कि हम हाई-कार्ब आइटम को पूरी तरह से अपनी डाइट से बाहर कर दें।
वजन कम करने के लिए आप कार्बोहाइड्रेट का कम सेवन करें,प्रोटीन का सेवन बढ़ाएं,हेल्दी फेट्स का सेवन बढ़ाएं और सब्जियों को डाइट में शामिल करें। अगर आप बढ़ते वजन से परेशान हैं तो इस डाइट पैटर्न को अपनाएं आपकी वेट लॉस जर्नी आसान होगी।
लो कार्बोहाइड्रेट वाले फूड्स से तेजी से होगा वजन कम:
- साइंस मानती है कि लो कार्बोहाइड्रेट डाइट का सेवन करके आप आसानी से छह महीने में वजन को कम कर सकते हैं। कम कार्बोहाइड्रेट वाले फूड्स जैसे दही,रायता, बादाम,मूंगफली,स्ट्रॉबेरी,काली रास्पबेरी,ब्लूबेरी और तरबूज का सेवन करें वजन कंट्रोल रहेगा।
- प्रोटीन डाइट में आप दाल,पनीर,पीनट बटर,टोफू,सोया,दही, चिकन ब्रेस्ट और फिश फिलेट का सेवन करें।
- अक्सर माना जाता है कि डाइट में फैट का सेवन करने से वजन बढ़ता है लेकिन हेल्दी फैट का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद है और ये वजन को भी कंट्रोल करने में असरदार है। लो फैट डाइट में आप रागी,अंडा,मूंग की दाल और रसीले फलों का सेवन करें।
- हरी सब्जियों का सेवन वजन को घटाने में बेहद असरदार साबित होता है। अगर आप वजन को कंट्रोल करना चाहते हैं तो डाइट में सीजनल सब्जियों को शामिल करें।