हेल्दी और फिट शरीर के लिए प्रोटीन बहुत ही महत्वपूर्ण होता है। शरीर में प्रोटीन की कमी होने पर कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। कोलेजन एक ऐसा प्रोटीन है, जो त्वचा, हड्डियों और जोड़ों की मजबूती बनाए रखने में मदद करता है। जब शरीर में इसकी कमी हो जाती है, तो एजिंग के लक्षण जल्दी दिखने लगते हैं।
लोरियल डर्मेटोलॉजिकल ब्यूटी स्पेन में फार्मासिस्ट और वैज्ञानिक परियोजनाओं के प्रमुख मर्सिडीज अबरकेरो सेरेजो ने वोग स्पेन को बताया कि हमारी त्वचा में कोलेजन संश्लेषण और गिरावट के बीच एक नाजुक संतुलन को दर्शाता है। उन्होंने बताया कि जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, कोलेजन उत्पादन के लिए जिम्मेदार कोशिकाएं धीमी हो जाती हैं।
टाइम्स ऑफ इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार, कोलेजन और रेटिनॉल त्वचा के लिए बहुत ही आवश्यक होता है। कोलेजन एक ऐसा प्रोटीन है जो त्वचा को टाइट और जवां बनाए रखने में मदद करता है। दरअसल, बढ़ती उम्र में त्वचा ढीली होने लगती है, क्योंकि उम्र के बढ़ने के साथ ही शरीर में कोलेजन प्रोटीन का लेवल भी कम होने लगता है। जिसके चलते झुर्रियां, ढीलापन और स्किन की चमक खत्म होने लगती है।
कोलेजन की कमी के लक्षण
- त्वचा का लचीलापन
- झुर्रियां आना
- बालों का कमजोर होना
- नाखूनों का टूटना
- जोड़ो में दर्द
- अकड़न महसूस होना
हाई प्रोटीन डाइट
शरीर को हेल्दी और फिट बनाए रखने के लिए प्रोटीन की डाइट बहुत ही आवश्यक है। खाने में अंडा, चिकन, फिश, सोयाबीन, दालें और नट्स को शामिल करना फायदेमंद होगा। इसके अलावा विटामिन C से भरपूर फूड्स यानी नींबू, संतरा, आंवला भी लाभकारी हो सकता है, क्योंकि ये कोलेजन बनने में मदद करते हैं।
कोलेजन सप्लीमेंट्स का सेवन करें
शरीर में कोलेजन की कमी को दूर करने के लिए खानपान के साथ-साथ लाइफस्टाइल का ध्यान भी रखना बहुत ही आवश्यक है। अगर, कोलेजन खाने से पूरा न हो रहा हो, तो डॉक्टर की सलाह से कोलेजन पाउडर या कैप्सूल ले सकते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट फूड्स खाएं
कोलेजन को की कमी को दूर करने के लिए हरी पत्तेदार सब्जियां, बेरीज, ग्रीन टी और हल्दी का सेवन करें। ये फ्री रेडिकल्स से स्किन को प्रोटेक्ट करते हैं और कोलेजन टूटने से बचाते हैं।
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