बॉडी को हेल्दी रखने के लिए कुदरत ने हमें खाने-पीने की ऐसी चीजें तोहफे़ में दी हैं जिनका अगर हम रेगुलर सेवन करें तो कभी भी बीमार नहीं पड़ सकते। बॉडी को हेल्दी रखने के कुछ गुरू मंत्र है रोजाना बॉडी को एक्टिव रखें,खाने में पोषक तत्वों को शामिल करें,डाइट में वसा का कम से कम सेवन करें और योग या एक्सरसाइज जरूर करें। अगर इन उपायों को अपनाएंगे तो आप 80 साल की उम्र तक भी कभी बीमार नहीं होंगे। हमारी मसरूफियत इतनी ज्यादा बढ़ गई है कि ना तो हम बॉडी की एक्टिविटी पर ध्यान देते हैं और ना ही खान-पान पर हमारा ध्यान हैं,नतीजा हमारी बॉडी खोखली होती जा रही है। अगर हम अपनी डाइट का ध्यान रखें तो 100 बीमारियों से खुद को बचा सकते हैं।
हरी सब्जियां हमारी डाइट का अहम हिस्सा है जिनका रोजाना सेवन किया जाए तो बॉडी को हेल्दी रखा जा सकता है। लौकी एक ऐसी हरी सब्जी है जिसका सेवन करके आप बॉडी को हमेशा हमेशा तंदरुस्त कर सकते हैं। इस सब्जी का सेवन सदियों से ऋृषि मुनि कई बीमारियों से बचाव करने के लिए करते आ रहे हैं। आयुर्वेद में इसका खास महत्व है।
जैन मुनि प्रणम्य सागर जी महाराज के मुताबिक इस सब्जी में अनगिनत फायदे हैं जो हमेशा बॉडी को फायदा पहुंचाते हैं। प्रणम्य सागर जी महाराज ने बताया कि ये एक ऐसी सब्जी है जो वात,पित और कफ बढ़ने पर भी किसी को नुकसान नहीं पहुंचाती। लौकी की सब्जी जवानी से लेकर बुढ़ापा तक खाएं कभी बीमार नहीं होंगे। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि लौकी का सेवन करने से बॉडी को कौन-कौन से फायदे होते हैं और इसका सेवन कैसे किया जाए।
लौकी के सेहत के लिए फायदे
लौकी एक ऐसी सब्जी है जो पोषक तत्वों से भरपूर है। लौकी में विटामिनA,विटामिन C, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम और जिंक मौजूद होता है जो लौकी को सेहत के लिए फायदेमंद बनाता है। पेट की समस्याओं को दूर करने के लिए लौकी का सेवन बेहद उपयोगी है। अगर आप एसिडिटी और अपच से परेशान रहते हैं तो लौकी की सब्जी का सेवन करें।
अगर आपको सिर दर्द या माइग्रेन की परेशानी रहती हैं तो आप रोजाना इस ठंडी सब्जी का सेवन करें। इसका सेवन करने से स्किन से लेकर बालों तक का इलाज होता है। कुछ लोगों को बाल झड़ने की परेशानी होती है ऐसे लोग इस सब्जी का सेवन करें तो असानी से बालों की ग्रोथ को बढ़ा सकते हैं।
डायबिटीज के मरीज ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए इस लौकी का सेवन कर सकते हैं। इसका सेवन करने से यूरिक एसिड भी कंट्रोल रहता है। जिन लोगों का ब्लड प्रेशर हाई रहता है वो लौकी का सेवन करें। लौकी का सेवन दिल की बीमारी का इलाज करता है और पेट के छालों से भी बचाव करता है।
लौकी का सेवन कैसे करें
- लौकी के जूस का सेवन रोजाना कर सकते हैं इससे मोटापा कम होगा और आप कभी बीमार नहीं पड़ेंगे।
- लौकी का सेवन आप उसकी सब्जी बनाकर कर सकते हैं।
- लौकी का रायता बनाकर खा सकते हैं।
- लौकी का हल्वा बनाकर खा सकते हैं।
- लौकी का सूप बनाकर उसका सेवन कर सकते हैं।