ड्राईफ्रूट का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। सभी तरह के ड्राईफ्रूट्स के अपने अलग-अलग फायदे होते हैं। काली किशमिश एक ऐसा ड्राईफ्रूट है जो बेहद सस्ता और औषधीय गुणों से भरपूर है। ये सबसे आम किशमिश होता है जो बेहद असानी से बाजार में मिल जाता है। सभी तरह की किशमिश को अंगूरों से तैयार किया जाता है। काली किशमिश को काले अंगूरों से तैयार किया जाता है।
काली किशमिश में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें फाइबर, प्रोटीन, आयरन, पोटैशियम, कॉपर और विटामिन बी-6 मौजूद होता है जो अच्छी सेहत के लिए उपयोगी है। इस किशमिश को अगर रोजाना सुबह खाली पेट खा लिया जाए तो स्किन,बाल और बॉडी में होने वाली कई हेल्थ समस्याओं का उपचार किया जा सकता है।
इसका सेवन करने से नसों में जमा गंदा कोलेस्ट्रॉल मल के जरिए बॉडी से बाहर निकलता है और दिल की सेहत दुरुस्त रहती है। काली किशमिश को रात को पानी में भिगो दें और सुबह उसके पानी को पी लें और उस किशमिश को खा लें तो कब्ज की बीमारी से निजात मिलती है। न्यूट्रिशनिस्ट अपूर्वा अग्रवाल ने इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट शेयर करके काली किशमिश से होने वाले फायदो के बारे में बताया है। आइए जानते हैं कि रोजाना काली किशमिश का सेवन करने से सेहत को कौन-कौन से फायदे होते हैं।
डायबिटीज रहती है कंट्रोल
डायबिटीज के मरीज काले अंगूर से तैयार किशमिश क सेवन कर सकते हैं। इसमें ऐसी प्रोपर्टी मौजूद होती हैं जो इंसुलिन को बढ़ाती है। डायबिटीज के मरीज सीमित मात्रा में किशमिश का सेवन कर सकते हैं। इसमें फाइबर भरपूर होता है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स लो होता है जो शुगर को कंट्रोल करता है। इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट और विटामिन भी होता है जो सेहत के लिए उपयोगी है। कई रिसर्च के मुताबिक डायबिटीज के मरीज किशमिश का सेवन सुबह खाली पेट खा सकते हैं।
आंतों की सफाई करता है काला किशमिश
काली किशमिश का सेवन करने से आंतों की सफाई होती है। अगर रोज़ाना सुबह में काली किशमिश का सेवन कर लिया जाए तो आंतों की सूजन और इंफेक्शन दूर होता है। आंतों में जमा गंदगी को साफ करने में काली किशमिश का सेवन बेहद उपयोगी है।
कोलेस्ट्रॉल करता है कंट्रोल और दिल को रखता है हेल्दी
काली किशमिश का सेवन करने से नसों में जमा गंदा कोलेस्ट्रॉल साफ होता है। काली किशमिश का सेवन करने से दिल की नलियों में ये खून को जमने नहीं देता।
इम्युनिटी को करता है बूस्ट
काली किशमिश का सेवन करने से इम्युनिटी बूस्ट होती है। इसमें फाइटोकैमिकल मौजूद होते हैं जो हमें बीमारियों से बचाते हैं और बॉडी को हेल्दी रखते हैं। बॉडी में होने वाले इंफेक्शन से बचाव करने में काली किशमिश का सेवन बेहद उपयोगी है।
बॉडी में खून की कमी को करता है पूरा
काली किशमिश में अच्छी मात्रा में आयरन, कॉपर और विटामिन होते हैं जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण और पूरे शरीर में ऑक्सीजन ले जाने के लिए आवश्यक हैं। इसका सेवन करने से बॉडी में खून की कमी पूरी होती है। एनिमिया के उपचार में काली किशमिश का सेवन बेहद उपयोगी होता है।