बढ़ता वजन हर उम्र में लोगों का परेशान करता है। मोटापा लोगों के लिए बीमारी बन गया है जिससे छुटकारा पाने के लिए लोग ना सिर्फ घंटों जिम में पसीना बहाते हैं बल्कि डाइट पर भी कंट्रोल करते हैं। कहते हैं कि मोटापा 100 बीमारियों की जड़ है। बढ़ते मोटापा को अगर कंट्रोल नहीं किया जाए तो हमारी बॉडी के जरूरी ऑर्गन दिल, किडनी और लंग्स को नुकसान पहुंचने लगता है। बढ़ता मोटापा चलना-फिरना तक दूभर कर देता है। मोटापा की वजह से सांस फूलने लगती है और दिल की हरकत भी तेज होने लगती है। हर हाल में मोटापा को कंट्रोल करना जरूरी है।
खराब डाइट, बिगड़ता लाइफस्टाइल और तनाव मोटापा का सबसे बड़ा कारण है। आज कल कम उम्र में ही युवा मोटापा का शिकार हो रहे हैं जिसके लिए उनकी खराब डाइट जिम्मेदार है। युवाओं को काम की मसरूफियत ज्यादा रहती है जिसकी वजह से वो खाने पर ध्यान नहीं देते। भूख लगने पर जंक फूड और फास्ट फूड्स का सेवन करते हैं। ये डाइट पैटर्न ही मोटापा का कारण है।
एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर एंड डायरेक्टर डॉ बिमल झाजर के मुताबिक अगर कम उम्र में आपका वजन तेजी से बढ़ गया है तो आप रोजाना लौकी के जूस का सेवन करें। लौकी का जूस ना सिर्फ कमर की चर्बी को कम करेगा बल्कि पेट को भी कम करेगा। लौकी का जूस पीने से पाचन दुरुस्त रहता है और गर्मी में होने वाली कई बीमारियों से भी बचाव होता है।
लौकी का जूस पीने के फायदे
अक्सर डॉक्टर सलाह देते हैं कि आप अच्छी सेहत के लिए फल और सब्जियों का सेवन करें। आप जानते हैं कि हरी सब्जियों का सेवन ही सिर्फ बॉडी के लिए असरदार नहीं है बल्कि हरी सब्जियों का जूस भी सेहत के लिए उपयोगी है। लौकी एक ऐसी हरी सब्जी है जो गुणों का खजाना है। इस सब्जी में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें कई विटामिन जैसे विटामिन ए, विटामिन बी,विटामिन सी, विटामिन ई और विटामिन के शामिल होता है। इसमें कई मिनरल्स जैसे आयरन,फोलेट, मैग्नीशियम और पोटैशियम भी मौजूद होता है जो बॉडी को हेल्दी रखता है।
फाइबर से भरपूर ये सब्जी बॉडी फैट को कम करने में जादुई असर करती है। इसका सेवन करने से पेट लम्बे समय तक भरा रहता है और मोटापा कंट्रोल रहता है। लौकी का सेवन उसका जूस बनाकर करें तो ये गर्मी में होने वाली बीमारियों जैसे लू से बचाव करता है और बॉडी को हाइड्रेट करता है। इसका सेवन करने से वजन को तेजी से कम किया जा सकता है। आयरन, प्रोटीन, मिनरल्स और फाइबर से भरपूर ये जूस कब्ज को दूर करता है और पाइल्स से छुटकारा दिलाता है।
वजन कम करने के लिए रोजाना कितना लौकी का जूस पिएं
वजन कम करना चाहते हैं तो आप रोजाना खाली पेट 200ml लौकी के जूस का सेवन करें। आप इस जूस का स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें जीरा, पुदीना और नमक का इस्तेमाल कर सकते हैं। ये जूस कब्ज को दूर करेगा,पाचन ठीक करेगा और वजन पर लगाम लगाएगा।
लौकी का जूस कैसे बनाएं
- 2 मीडियम साइज की लौकी
- पुदीने के कुछ पत्ते
- नींबू का रस
- स्वाद के लिए नमक और जीरा
इस जूस को बनाने के लिए आप सबसे पहले लौकी लें और उसे छीलकर उसके छोटे-छोटे टुकड़े कर लें। अब मिक्सर के गिलास में लौकी के टुकड़े, जीरा, नमक और पुदीने के पत्ते मिलाएं और उसे अच्छे से मिक्स कर लें। इस जूस को छाने और उसका सेवन करें।