सर्दी का मौसम अधिकतर लोगों के मन को भाता है। हालांकि, इस मौसम में बीमार पड़ने का खतरा भी ज्यादा रहता है। तापमान में गिरावट आते ही लोग जल्दी संक्रमण की चपेट में आने लगते हैं और ऐसे में खांसी-जुकाम, बुखार, बदन दर्द आदि परेशानियां आम हो जाती हैं। इसके अलावा ठंड के मौसम में हमारी त्वचा भी अधिक रूखी और बेजान नजर आने लगती है। ऐसे में अगर आप भी अक्सर इन परेशानियों का सामना करते हैं, तो ये आर्टिकल आपके लिए मददगार हो सकता है।
दरअसल, हेल्थ एक्सपर्ट्स बताते हैं कि तापमान में बदलाव वायरस या बैक्टीरिया को पनपने के लिए एक उपयुक्त स्थिति प्रदान करता है। इनमें भी ह्यूमन राइनोवायरस (एचआरवी) ठंड के मौसम में सबसे अधिक तेजी से पनपता है और यही वायरस तबीयत खराब होने के 40 प्रतिशत तक के मामलों का कारण बनता है। कमजोर इम्यूनिटी वाले लोग जब इस तरह के वायरस या बैक्टीरिया के संपर्क में आते हैं, तो संक्रामक रोगों का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में इस मौसम में इम्यूनिटी को मजबूत बनाना बेहद जरूरी है। इसी कड़ी में यहां हम आपको 5 ऐसे सूपरफूड्स बता रहे हैं, जिनका सर्दी के मौसम में नियमित तौर पर सेवन आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मददगार हो सकता है।
सर्दी के मौसम में जरूर खाएं ये फूड्स
खट्टे फल
हेल्थ एक्सपर्ट्स ठंड के मौसम में खासतौर पर सिट्रस फ्रूट्स यानी खट्टे फलों को डाइट का हिस्सा बनाने की सलाह देते हैं। सर्दियों में लोग तला-भुना-मसालेदार खाना ज्यादा खाते हैं, साथ ही इस मौसम में हवाओं में ठंडक के चलते लोग एक्सरसाइज करने से भी कतराते हैं, ऐसे में इस तरह के खाने को पचने में अधिक समय लगने लगता है, जिससे पेट से जुड़ी परेशानियां जैसे कब्ज, पेट में तेज दर्द, ऐंठन, सूजन, आदि व्यक्ति को घेर लेती हैं। खट्टे फल का सेवन इन परेशानियों से राहत दिलाने में असरदार है।
दरअसल, सिट्रस फ्रूट्स में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन को बढ़ावा देने में मददगार है। इसके अलावा फाइबर रिच फूड आपको लंबे समय तक पेट भरे होने का अहसास भी दिलाते हैं, ऐसे में ये ठंड के मौसम में आपके वजन को नियंत्रित करने में भी मददगार हो सकते हैं। इन सब के अलावा खट्टे फलों में विटामिन सी की भी अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाने के साथ-साथ स्किन के लिए भी बेहद फायदेमंद है। विटामिन सी फ्री रेडिकल से स्किन को होने वाले डैमेज से बचाता है, साथ ही इससे त्वचा अधिक ग्लोंइग और हेल्दी रहती है। इसके लिए आप संतरा, ग्रेपफ्रूट, नींबू, आदि को अपने खानपान में शामिल कर सकते हैं।
शकरकंद
हल्की ठंड पड़ते ही बाजारों में शकरकंद की खूब बिक्री होना शुरू हो जाती है। ये खाने में तो स्वादिष्ट लगते ही हैं, साथ ही इनके सेवन से सेहत को भी कई तरह से फायदा पहुंचता है। शकरकंद में आयरन, फोलेट, कॉपर, मैगनीशियम, आदि जैसे शरीर के लिए जरूरी कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं होते हैं। इसमें विटामिन सी और फाइबर से अलग विटामिन ए की भी अच्छी मात्रा होती है। वहीं, विटामिन ए शरीर में इम्यूनिटी को बूस्ट करता है, इसके साथ ही ये स्किन, बाल और आंखों की सेहत के लिए भी बहुत जरूरी है।
नट्स और सीड्स
ठंड में खासतौर पर नट्स और सीड्स का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। बादाम, अखरोट, चिया सीड्स, अलसी के बीज, आदि ओमेगा-3, विटामिन ई और जिंक का बेहतरीन स्रोत होते हैं। एक ओर जहां ओमेगा-3 ऑटोइम्यून रोगों से आपकी हिफाजत करता है, हड्डियों और जोड़ों के स्वास्थ्य में सुधार करता है, अच्छी नींद पाने में मदद करता है और आपकी स्किन को भी हेल्दी बनाता है, वहीं विटामिन ई श्वासन से जुड़ी बीमारियों जैसे अस्थमा, कमजोर पड़ती आंखों की रोशनी और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में एक बड़ी भूमिका निभाता है। इन सब के अलावा जिंक भी हमारे इम्यून सिस्टम के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। यह प्रतिरक्षा कोशिकाओं की वृद्धि और विकास के लिए जरूरी है।
हरी पत्तेदार सब्जियां
हरी पत्तेदार सब्जियों में विटामिन ए, सी के साथ-साथ विटामिन के, आयरन और कैल्शियम की भी अच्छी मात्रा पाई जाती है। ठंड के मौसम में लोग जोड़ों के दर्द से अधिक परेशान रहते हैं, ऐसे में कैल्शियम आपकी हड्डियों को मजबूती देकर दर्द से राहत दिलाता है। वहीं, आयरन शरीर में खून की मात्रा को बढ़ावा देकर एनीमिया की परेशानी को दूर करता है।
अदरक
इन सब के अलावा सर्दी में मौसम में अदरक को भी अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं। अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुए पाए जाते हैं, जो आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करने के साथ-साथ खांसी-जुकाम, कब्ज, अपच जैसी परेशानियों से भी राहत दिलाते हैं।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें