Business Idea: देश में आज के समय कैटरिंग बिजनेस (Catering Business) एक प्रॉफिटेबल बिजनेस बन गया है। शादी हो या फिर बर्थडे पार्टी खास अवसरों पर लोगों को स्वादिष्ठ खाने की जरूरत होती है। अगर आप कुकिंग में अच्छे है और आप लोगों को बेहतरीन कैटरिंग सर्विस प्रोवाइड कर सकता है तो यह बिजनेस आपके लिए काफी फायदे का सौदा साबित हो सकता है। आज हम आपको इस कारोबार को कैसे शुरू करें, कितनी लागत आएगी जैसी जानकारी देने वाले हैं, आइए जानते हैं…
कैटरिंग बिजनेस शुरू करने से प्लान करें तैयार
कैटरिंग बिजनेस का बिजनेस शुरू करने से पहले आपको बिजनेस का उद्देश्य, टारगेट मार्केट, लागत, संभावित प्रॉफिट, मेनू और सर्विसेज, प्रतियोगिता के बारे में पता कर लेना काफी जरूरी होता है। जियो-ब्लैकरॉक को ब्रोकिंग कारोबार शुरू करने की मिली अनुमति
कैटरिंग बिजनेस का प्रकार चुनें
आप कई तरह का कैटरिंग बिजनेस शुरू कर सकते हैं, आपको तय करना होगा कि आप किस तरह का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं जैसे वेडिंग, कॉर्पोरेट, बर्थडे पार्टी कैटरिंग बिजनेस, फ़ूड ट्रक, थीम बेस्ड कैटरिंग सर्विस आदि।
कैटरिंग बिजनेस के लिए जरूरी लाइसेंस
कैटरिंग बिजनेस शुरू करने के लिए कुछ आवश्यक लाइसेंस और परमिट की जरूरत होगी। जैसे FSSAI लाइसेंस, GST रजिस्ट्रेशन, शॉप एक्ट लाइसेंस, फायर और हेल्थ डिपार्टमेंट से अनुमति आदि। ये है दुनिया की 10 सबसे सुरक्षित एयरलाइन
कैटरिंग बिजनेस का शुरू करने के लिए इन चीजों की होगी जरूरत
कैटरिंग बिजनेस का शुरू करने के लिए कुछ चीजों की जरूरत होगी जैसे बड़े कुकिंग पॉट्स और पैन, इंडस्ट्रियल ओवन, कटलरी, प्लेट्स और सर्विंग ट्रे, फ्रीजर और रेफ्रिजरेटर, ट्रांसपोर्टेशन के लिए वाहन आदि।
कैटरिंग बिजनेस का शुरू करने के लिए कितनी आएगी लागत
कैटरिंग बिजनेस का शुरू करने के लिए लागत कितनी आएगी, यह आप पर निर्भर करता है कि आप कितने बड़े स्तर पर और बिजनेस को शुरू करने के लिए कितना पैसा खर्च कर सकते हैं। आपको किचन सेटअप करने के लिए 1-3 लाख, लाइसेंस और परमिट के लिए 10 से 50 हजार रुपये, कुकिंग गियर खरीदने के लिए 50 हजार से 1 लाख रुपये और मार्केटिंग के लिए 10 से 20 हजार रुपये और स्टाफ और अन्य खर्च 10 से 50 रूपये (हर महीने खर्च) करना पड़ सकता है।
कैटरिंग बिजनेस की मार्केटिंग कैसे करें?
आप सोशल मीडिया के जरिए कैटरिंग बिजनेस की मार्केटिंग कर सकते हैं। इसके अलावा, आप लोकल मार्केटिंग भी कर सकते हैं। आप न्यूज पेपर में भी ऐड छपवा सकते हैं।
कैटरिंग बिजनेस से कितनी होगी कमाई?
कैटरिंग बिजनेस से कमाई आपकी सर्विस, ग्राहकों की संख्या और मार्केटिंग पर निर्भर करती है, एक छोटे स्तर के कैटरिंग बिजनेस में आप 50,000 से 1,00,000 प्रति माह कमा सकते हैं, जबकि बड़े स्तर पर यह कमाई लगभग 5,00,000 से 10,00,000 रुपये प्रति माह तक जा सकती है।