सर्दी का मौसम शुरू हो गया है। इसे लोग खूब खाने-पीने का मौसम भी कहते हैं। आयुर्वेद कहता है कि…
नाश्ता आमतौर पर सुबह और शाम को खाया जाता है। हालांकि सुबह का कलेवा कुछ भारी होता है, तो शाम…
नाश्ता आमतौर पर सुबह और शाम को खाया जाता है। हालांकि सुबह का कलेवा कुछ भारी होता है, तो शाम…
रोज-रोज एक ही तरह का भोजन करना किसी को पसंद नहीं। पर अनाज, दालें, सब्जियां तो वही हैं। उन्हें अलग-अलग…
नवरात्र शुरू हो गए हैं। यह केवल धर्म और आस्था का विषय नहीं है। आयुर्वेद के अनुसार दरअसल, यह मौसम…
मौसम कोई भी हो, चटपटा, चटखारेदार खाने का मन हो ही जाता है। खासकर बच्चे बार-बार कुछ चटपटा खाने की…
खाने-पीने के मामले में जितना स्वाद का महत्व है, उतना ही भोजन के औषधीय गुणों का भी है। इसीलिए बहुत…
कभी-कभी कुछ ऐसा खाने का मन करता है, जो बाजार की तरह चपटपट लगे और आसानी से बन जाए। आज…
खाने में कुछ बदलाव हो तो टेस्ट भी बढ़ता है और मन को भी भाता है। आज कुछ ऐसा ही…
खाने का अंदाज नया और कुछ रचनात्मक सोचें तो स्वाद और सेहत दोनों के लिहाज से अच्छा बनाया जा सकता…
जन्माष्टमी में व्रत भी रखना है और सेहत का भी ध्यान रखना है। दोनों में सामजस्य बैठाने के लिए कुछ…
कभी-कभी जिन्हें हम खराब मान लेते हैं, उनमें से ही कुछ चीजें अच्छी निकल आती हैं। खाने में भी ऐसा…