
अगर भोजन को पचाने में अधिक ऊर्जा खर्च करनी पड़ेगी तो शरीर का तापमान बढ़ेगा और लू लगने का खतरा…
खाने-पीने के मामले में बच्चे बड़े नखरीले होते हैं। किशोरावस्था तक उनकी पसंद-नापसंद को लेकर चिक-चिक झिक-झिक बनी रहती है।…
चैत्र नवरात्र चल रहा है। इस समय बहुत सारे लोग नौ दिन व्रत रखते हैं। व्रत में ऐसा कुछ खाया…
कई बार परंपरागत भोजन करते-करते ऊब हो जाती है। स्वाद बदलने का मन होता है। मगर कई बार सोचना पड़ता…
जो बात आयुर्वेद सदियों से कहता आ रहा था, उन पर अब लोगों का ध्यान फिर से जाने लगा है…
रसम मुख्य रूप से केवल टमाटर और दालों से बने मसाले का उपयोग करके बनाया जाता है। इसे बनाने का…
कई बार जब घर में कुछ बनाने की तैयारी करते हैं, तो बाजार और रेस्तरां आदि में बनने वाले व्यंजन…
यह ठीक है कि सर्दी के मौसम में गरम, तीखा और मसालेदार खाने का मन होता है, पच भी आसानी…
घर में और खुद भोजन पकाने का सबसे बड़ा सुख है कि हम ऐसी बहुत सारी चीजें अपनी रुचि के…
इन दिनों हम लगातार सर्दी में उगने वाली फसलों से बनने वाले व्यंजनों की चर्चा कर रहे हैं। सर्दी में…
सर्दी के मौसम में तला-भुना खाने का बहुत मन होता है। बहुत सारे लोग दिन भर ऐसी चीजें खाते रहते…
सर्दी का मौसम शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने की दृष्टि से भी महत्त्वपूर्ण होता है। इसलिए इस मौसम में ऐसी…