बाहर का अधिक तला-भुना अनहेल्दी खाना और उसपर खराब लाइफस्टाइल के चलते आज के समय में अधिकतर लोग बढ़ते वजन की समस्या से परेशान हैं। वहीं, कोई भी शख्स जितनी आसानी से वेट गेन करता है, इसे कम करना उतना ही मुश्किल होता है। अधिक चिंता की बात यह है कि बढ़ता वजन धीरे-धीरे कई गंभीर बीमारियों को भी न्योता देना शुरू कर देता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स अधिक वजन को डायबिटीज और हाइपरटेंशन जैसी साइलेंट किलर बीमारियों के अहम कारण में से एक बताते हैं। इसके अलावा ये हार्ट संबंधी बीमारियों का कारण भी बन सकता है। ऐसे में बढ़ते वजन को कंट्रोल करना बेहद जरूरी है।
बता दें कि एक ओर जहां अधिकतर लोग बढ़ते वजन को कंट्रोल करने के लिए खाना स्किप करना शुरू कर देते हैं, तो वहीं हेल्थ एक्सपर्ट्स इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए खाना स्किप नहीं, बल्कि डाइट में कुछ खास चीजों को शामिल करने की सलाह देते हैं। इसमें भी खासकर आप सुबह के समय क्या खाते हैं, इसका सेहत पर अधिक असर देखने को मिलता है। इसी कड़ी में इस लेख में हम आपको 5 ऐसे ब्रेकफास्ट ऑप्शन बता रहे हैं जिनका सेवन ना केवल आपको तेजी से थुलथुले पेट से छुटकारा दिलाने में मदद करेगा, बल्कि इनके सेवन से सेहत को और भी कई तरह से फायदा पहुंचता है।
मोटापे से छुटकारा चाहते हैं, तो नाश्ते में शामिल कर लें ये 5 फूड
ओट्स
वजन घटाने के लिए आप हफ्ते में एक दिन ओट्स का नाश्ता कर सकते हैं। इसमें फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, मैग्नीशियम, फास्फोरस, सोडियम, जिंक, पोटैशियम, नियासिन, विटामिन ए, बी6, बी12, विटामिन डी आदि जैसे कई पौष्टिक तत्व अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं, जो सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं। वहीं, फाइबर की अच्छी मात्रा होने के चलते सुबह ओट्स खाने से आपको जल्दी भूख नहीं लगती है और आप कैलोरी इनटेक कम करते हैं। फाइबर रिच फूड्स को पचने में अधिक समय लगता है, ऐसे में शरीर एनर्जी के लिए पूरे दिन चर्बी को जलाता रहता है।
मूंग दाल चीला
हम भारतीय नाश्ते में चीला बड़े चाव के साथ खाते हैं। वहीं, तेजी से वजन कम करने के लिए आप नाश्ते में मूंग दाल का चीला बनाकर खा सकते हैं। मूंग दाल में प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है और हाई प्रोटीन खाने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है साथ ही फूड क्रेविंग्स को कम करने में भी मदद करता है, जिससे तेजी से वेट लॉस किया जा सकता है।
पोहा
पोहा में भी भरपूर मात्रा में प्रोटीन और फाइबर मौजूद होता है। इसके अलावा पोहा में कैलोरी भी बहुत कम होती है, ऐसे में भी इसका सेवन वेट लॉस जर्नी में आपको फायदा पहुंचा सकता है। साथ ही इसमें मौजूद विटामिन्स, एंटीऑक्सिडेंट और आयरन शरीर को और भी कई तरह से फायदा पहुंचाने में मदद करते हैं।
उत्तपम
प्रोटीन से भरपूर उड़द दाल से तैयार उत्तपम का नाश्ता भी तेजी से वजन घटाने में आपकी मदद कर सकता है। हाई प्रोटीन से अलग उत्तपम हल्का कैलोरी वाला व्यंजन है, ऐसे में भी ब्रेकफास्ट में उत्तपम का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है।
उबले हुए काबुली चने
काबुली चने में भी फाइबर और प्रोटीन की अच्छी और उच्च सामग्री होती है, जिससे वजन घटाना आसान हो जाता है। इसे लेकर किए गए एक अध्यन की रिपोर्ट बताती है कि नियमित रूप से नाश्ते में उबले हुए काबुली चने खाने से कम बॉडी मास इंडेक्स में फिट होने की संभावना 53% अधिक बढ़ सकती है। ऐसे में आप उबले हुए चनों को भी ब्रेकफास्ट का हिस्सा बना सकते हैं।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।