बढ़ता वजन लोगों को बेहद परेशान करता है। बढ़ता वजन ना सिर्फ डायबिटीज,ब्लड प्रेशर और थॉयराइड जैसी क्रॉनिक बीमारियों का शिकार बनाता है बल्कि पर्सनालिटी को भी खराब करता है। वजन कम करने के लिए लोग कई तरह से जद्दोजहद करते हैं। घंटों जिम में पसीना बहाते हैं,डाइट पर कंट्रोल करते हैं,देसी नुस्खे अपनाते हैं,योगा और मेडिटेशन का भी सहारा लेते हैं। कुछ लोग वजन कम करने के लिए बेरिएट्रिक सर्जरी तक कराते हैं। बढ़ता वजन सेहत से लेकर पर्सनालिटी तक पर वार करता है। कुछ लोग वजन कम करने के लिए इतने उतावले होते हैं कि चाहते हैं कि कम समय में ही ज्यादा वजन को कम कर लें।
आप जानते हैं कि वेट लॉस जर्नी में पेशेंस का होना बेहद जरूरी है। एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर एंड डायरेक्टर डॉ बिमल झांजेर ने बताया कि अक्सर उनके पास लोग ये सवाल करते हैं कि कितने दिनों में वो 10 किलों वजन को घटा सकते हैं। एक्सपर्ट ने बताया कि वेट लॉस करने के लिए किसी तरह का पैसा खर्च करने की जरूरत नहीं है बल्कि कॉन्सेप्ट समझने की जरूरत है। अगर कॉन्सेप्ट को समझ लिया जाए तो 30 दिनों में 10 किलों वजन को घटाया जा सकता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि वजन कम करने के लिए कैसा कॉन्सेप्ट होना चाहिए।
लो कैलोरी सब्जियों का सेवन करें
वजन को कम करना चाहते हैं तो लो कैलोरी फूड्स का सेवन करें। ऐसे लो कैलोरी फूड्स का सेवन करें जिनमें पोषक तत्व भरपूर मौजूद हो और जो पेट को भी आसानी से भर दें। लो कैलोरी फूड्स में आप अलग-अलग रंगों वाली सब्जियों का सेवन करें। तरह-तरह के रंग की सब्जियां पोषक तत्वों को पाने का आसान तरीका है। सब्जियों में आप हरी पत्तेदार सब्जियों और मौसमी सब्जियों का सेवन करें। डाइट में गाजर,मटर,मशरूम और ब्रोकली का सेवन करें। सब्जियों का सेवन कच्चा और उनका सूप बनाकर करें।
साबुत अनाज का करें सेवन
साबुत अनाज आपको कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, विटामिन, खनिज और प्रोटीन देता हैं। साबुत अनाज में ब्राउन राइस, गेहूं की ब्रेड और पास्ता,ओट्स, क्विनोआ सबसे अच्छे विकल्प हैं।
डाइट में प्रोटीन का सेवन बढ़ाएं
डाइट में प्रोटीन का सेवन बढ़ा दीजिए वजन तेजी से कम होगा। प्रोटीन से भरपूर डाइट जैसे चिकन,मछली,फलिया,दालें और सोया का सेवन करें तेजी से वजन कम होगा।
फ्रूट जूस का सेवन जी भर के करें
दिन भर भूख लगती है तो आप फ्रूट्स का जी भरके सेवन करें। फ्रूट्स का सेवन जूस के रूप में भी कर सकते हैं। भूख लगने पर कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करें क्योंकि कार्ब्स का सेवन तेजी से वजन को बढ़ाता है।
8 घंटे की नींद लें और तनाव से दूर रहें
वजन कम करने के लिए तनाव से दूर रहना और भरपूर नींद लेना जरूरी है। तनाव मोटापा का कारण बनता है इसलिए आप तनाव से दूर रहें और रात की 8 घंटे की नींद लें। नींद की कमी भी वजन बढ़ने का कारण बनती है।