विटामिन A हमारी बॉडी के लिए बेहद जरूरी है। यह शरीर में कोशिकाओं की कई जरुरी प्रक्रियाओं को पूरा करने में मदद करता है। ये जरूरी विटामिन इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग करता है, आंखों की रोशनी बढ़ाता है, बॉडी के विकास में सहायक है और घाव को जल्दी भरने में मदद करता है। बॉडी के लिए जरूरी इस विटामिन की शरीर में पूर्ति होना जरूरी है।
ओपन एक्सेस जर्नल बीएमजे ग्लोबल हेल्थ में प्रकाशित एक नए अध्ययन में ये बात सामने आई है कि भारत में करीब 40 फीसदी बच्चे ऐसे हैं जिन्हें विटामिन A सप्लीमेंट की जरूरत है।
भारत में विटामिन ए की कमी को ध्यान में रखते हुए सरकार ने 2006 से देश में 9 से 59 महीने की उम्र तक के सभी बच्चों के लिए विटामिन A की खुराक देने की सिफारिश की है। विटामिन ए की कमी से शरीर में अपर्याप्त वसा अवशोषण, दस्त, रतौंधी रोग और लिवर की परेशानी हो सकती है। आइए जानते हैं कि इस जरूरी विटामिन की कमी होने से बॉडी में कौन-कौन से लक्षण दिखते हैं और उसकी कमी को कैसे पूरा किया जाए।
विटामिन A की कमी के लक्षण कौन-कौन से हैं?
- आंखों से जुड़ी परेशानियां विटामिन ए की कमी की वजह से होती है। सूखी आंखें, आंखों में आंसू पैदा नहीं होना,आंखों में खुजली होना विटामिन ए की कमी के लक्षण हैं।
- स्किन का ड्राई होना और स्किन पर खुजली होना
- प्रजनन क्षमता कम होना
- बॉडी का विकास रूकना
- छाती और गले में संक्रमण होना
- घाव भरने में समय लगना भी विटामिन ए की कमी के लक्षण हैं।
विटामिन ए से हमें क्या फायदा होता है?
- विटामिन ए की कमी से रतौंधी रोग होने की संभावना हो सकती है। विटामिन ए हमारी आंखों की रोशनी बढ़ाता है और आंखों की सेहत ठीक रखता है।
- विटामिन ए कैंसर जैसे रोग का खतरा कम करता है।
- ये विटामिन प्रजनन क्षमता और भ्रूण के विकास में सहायक है।
- ये इम्यूनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाता है और हड्डियों को स्ट्रॉन्ग करता है।
किन फूड्स से करें बॉडी में विटामिन ए की कमी को पूरा
- बॉडी में विटामिन ए की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में अंडा, दूध, दही और सोयाबीन का सेवन करें।
- विटामिन ए की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में फ्रूट्स को शामिल करें। स्वीट पोटेटो, पपीता और आम का सेवन करें।
- विटामिन ए की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में गाजर, सोयाबीन, कद्दू, चुकंदर, टमाटर और हरी पत्तेदार सब्जियों को शामिल करें।
