गर्मी पूरे उफान पर है इस मौसम में बॉडी से पसीना ज्यादा निकलता है और डिहाइड्रेशन की परेशानी भी अधिक होती है। इस मौसम में बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए पानी का अधिक सेवन करने और डाइट में मौसमी फलों और सब्जियों को शामिल करने की सलाह दी जाती है। मौसमी फल और सब्जियां गर्मी में बॉडी को हाइड्रेट रखते हैं और गर्मी से बचाव भी करते हैं। मौसमी फलों में शहतूत एक ऐसा लोकप्रिय फल है जो गर्मी के मौसम में पाया जाता है। पोषण विशेषज्ञ रुजुता दिवेकर ने इस फल के बॉडी को होने वाले फायदों के बारे में बताया है।
ये फल गर्मी के मौसम में देश के लगभग सभी हिस्सों में पाया जाता है। गर्मी में इसका सेवन बॉडी के लिए सुपर हेल्दी और अनमोल है। एक्सपर्ट ने अपने इंस्टाग्राम पेज पर शहतूत के विभिन्न स्वास्थ्य लाभ लोगों के साथ शेयर किए हैं। आइए जानते हैं कि शहतूत किस तरह गर्मी में बॉडी को हाइड्रेट रखता है, साथ ही बॉडी को हेल्दी भी बनाता है।
आंखों की हेल्थ में करता है सुधार: मौजूदा दौर में हमारा ज्यादा से ज्यादा समय स्क्रीन के सामने गुजरता है। हम घंटों मोबाइल और लेपटॉप के स्क्रीन के साथ बिताते हैं जिसका आंखों पर बेहद असर पड़ता है। स्क्रीन के साथ लम्बे समय तक रहने से आंखों में थकान और सूखापन हो सकता है।
शहतूत आंखों की सेहत का ध्यान रखता है। इसमें कैरोटीन और ज़ेक्सैन्थिन” होता है जो आंखों की अच्छी सेहत के लिए उपयोगी होता है। गर्मी में इसका सेवन करने से आंखों का तनाव कम होगा और आंखों की सेहत दुरुस्त रहेगी।
इम्युनिटी को संट्रॉन्ग बनाता है: एक्सपर्ट के मुताबिक शहतूत का सेवन करने से इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है। विटामिन सी से भरपूर शहतूत मौसमी फ्लू से बचाता है, साथ ही बॉडी को हेल्दी भी रखता है। गर्मी में इसका सेवन करने से बॉडी में पानी की कमी पूरी रहेगी साथ ही बॉडी हेल्दी भी रहेगी।
पाचन को दुरुस्त रखता है: आयुर्वेदिक विशेषज्ञ डॉ दीक्सा भावसार ने भी इस फल के कई फायदे बताए हैं। विशेषज्ञ के मुताबिक एंटी इंफ्लामेटरी गुणों से भरपूर शहतूत का सेवन करने से पेट फूलने की समस्या से निजात मिलती है और पाचन भी दुरुस्त रहता है।
शहतूत के फायदे: शहतूत एक ऐसा फल है जो जिसका सेवन करने से डायबिटीज भी कंट्रोल रहती है। ये फल विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें विटामिन Cऔर K भरपूर मौजूद होता है जो पाचन को दुरुस्त रखता है। ये कोलोस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है साथ ही दिल की सेहत का भी ध्यान रखता है। इसका सेवन करने से मसूड़ों की बीमारी का भी उपचार होता है।
बालों और स्किन का रखता है ध्यान: डॉ भावसार ने बताया ये फल बालों और स्किन की समस्याओं का भी बेहतरीन उपचार करता है। इसका सेवन करने से हेयर फॉल का उपचार होता है। ये स्किन के दाग-धब्बो और मुहांसों का उपचार करता है साथ ही बढ़ती उम्र का असर भी कम करता है। ड्राई और संवेदनशील स्किन के लोगों के लिए ये फ्रूट बेहद फायदेमंद है।