दालचीनी औषधीय गुणों से भरपूर एक ऐसी हर्ब्स और मसाला है जिसका सेवन सदियों से कई तरह के नमकीन और मीठे खाद्य पदार्थों को तैयार करने के लिए किया जाता है। लेकिन क्या इसका इस्तेमाल फैट बर्नर तैयार करने के लिए भी किया जा सकता है? आहार विशेषज्ञ मैक सिंह ने इंस्टाग्राम पर मैसेज शेयर करके बताया है की दालचीनी एक ऐसा मसाला है जो बेहतरीन फैट बर्नर है। एक्सपर्ट ने लिखा है कि आप अपनी रसोई में ही जादुई मसाले से फैट बर्नर तैयार कर सकते हैं।
दालचीनी में औषधीय गुण मौजूद होते हैं और आयुर्वेद में इसका काफी इस्तेमाल होता है। एक्सपर्ट ने बताया है कि दालचीनी कैसे वसा को जलाने में मदद करती है। दालचीनी हार्मोन इंसुलिन के प्रति आपकी संवेदनशीलता में सुधार करती है और मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने और उसे कंट्रोल करने में आपकी मदद करती है।
लोग यह सोचकर फैट बर्निंग सप्लीमेंट्स पर हजारों रुपये खर्च कर देते हैं कि ये वजन कम करने का सबसे अच्छा तरीका हैं। कई सप्लीमेंट ऐसे भी है जिनका सेवन करने से सेहत पर हानिकारक प्रभाव भी पड़ता है। एक्सपर्ट के मुताबिक आप अपने किचन के जादुई मसाले से फैट बर्न कर सकते हैं।
एंटीऑक्सिडेंट गुणों से भरपूर दालचीनी का सेवन करने से दिल के रोगों का जोखिम कम होता है और ब्लड में शुगर का स्तर भी कंट्रोल रहता है। ये मसाला बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण से लड़ने में भी मदद करता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि ये मसाला कैसे बेहतरीन फैट बर्नर है। इसका सेवन कैसे तेजी से वजन को कम करता है।
क्या दालचीनी सच में वजन घटाने में सहायता कर सकती है?
दालचीनी में कई अद्भुत गुण और हेल्थ बेनेफिट हैं। Indianexpress.com के साथ बात करते हुए पी डी हिंदुजा हॉस्पिटल एंड मेडिकल रिसर्च सेंटर, खार की डायटेटिक्स टीम, रुतु धोडापकर ने बताया है कि दालचीनी के कई फायदे है। इस बात के कई सबूत मौजूद है कि दालचीनी वजन घटाने में मदद करती है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि दालचीनी ब्लड शुगर को कंट्रोल करती है, जो संभावित रूप से इंसुलिन प्रतिरोध को कम करती है। इसका सेवन करने से भूख कंट्रोल रहती है। यह कई पाचन एंजाइमों की गतिविधि को रोकने में भी मदद कर सकती है।
केयर हॉस्पिटल्स, बंजारा हिल्स, हैदराबाद की कंसल्टेंट क्लिनिकल डायटीशियन डॉ जी सुषमा ने सहमति जताते हुए बताया है कई रिसर्च में ये बात सामने आई है कि दालचीनी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करती है और खाने की क्रेविंग को कंट्रोल करती है जिससे वजन तेजी से कम होता है।
दालचीनी का सेवन कैसे करें:
अगर आप फैट बर्न करने के लिए दालचीनी का सेवन करना चाहते हैं तो कुछ बातों का ध्यान जरूर रखें।डॉ.सुषमा के मुताबिक दालचीनी कुछ दवाओं के साथ इंटरैक्ट कर सकती है इसका सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से जरूर सलाह लें। दालचीनी में क्यूमरिन नामक एक यौगिक हो सकता है जो बड़ी मात्रा में हानिकारक हो सकता है। हाई क्वालिटी वाली दालचीनी का कम मात्रा में सेवन करना सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।
