Cholesterol Chart: महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कितना होता है? देखिए चार्ट

कोलेस्ट्रॉल (cholesterol) हार्ट की बीमारी का सबसे बड़ा कारण है। कोलेस्ट्रॉल किन फूड्स का सेवन करने से बढ़ता है ये बड़ा सवाल है। सभी तरह के एनिमल फूड्स (Animal Foods) का सेवन अत्याधिक करने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर (cholesterol level) बढ़ने लगता है। एनिमल फूड्स में भी मीट (Meat) में सबसे ज्यादा कोलेस्ट्रॉल होता है तो चिकन (Chicken)में कुछ कम और मछली(Fish) में उससे कम कोलेस्ट्रॉल होता है।

कोलेस्ट्रॉल शरीर में पाए जाने वाली वसा (Fat) है जो कई हार्मोन को बनाती है। कोलेस्ट्रॉल शरीर में कैल्शियम (calcium) का अवशोषण करता है। ये शरीर में टेस्टोस्टेरोन, एस्ट्रोजेन हार्मोन सहित कई हार्मोन को बनाता है। कोलेस्ट्रॉल हमारे मेटाबॉलिज्म (Metabolism) को भी बूस्ट करता है। कोलेस्ट्रॉल लिवर (Liver) और आंत को सुचारु रूप से चलाने के लिए रसायनों का उत्पादन करता है।

सेहत के लिए बेहद उपयोगी है कोलेस्ट्रॉल लेकिन फिर भी इसे बॉडी के लिए विलेन माना जाता है। कोलेस्ट्रॉल दो तरह का होता है एक खराब कोलेस्ट्रॉल और दूसरा गुड कोलेस्ट्रॉल। खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से बॉडी में दिल के रोगों सहित कई बीमारियों का खतरा बढ़ने लगता है।

एक हेल्दी इंसान का कोलेस्ट्रॉल लेवल 100 से लेकर 129 mg/dL है तो ये ठीक है। टेस्ट में कोलेस्ट्रॉल लेवल 130 से 159 mg/dL हो जाता है तो इसे हाई और बॉर्डरलाइन कोलेस्ट्रॉल माना जाता है। जिन लोगों का कोलेस्ट्रॉल लेवल 160 से 189 mg/dLहै तो ये हाई और कोलेस्ट्रॉल का खतरनाक स्तर माना जाता है। पुरुषों और महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल लेवल थोड़ा अलग होता है।

मेडिकल न्यूज टुडे की रिपोर्ट के अनुसार, उम्र के साथ कोलेस्ट्रॉल का स्तर बदलने लगता है। महिलाओं और पुरुषों में (in women and men) ये स्तर कुछ अलग होता है। एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर एंड डायरेक्टर डॉ बिमल झांजेर के मुताबिक डाइट पर कंट्रोल करके और कुछ फूड्स से परहेज करके आप आसानी से कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल कर सकते हैं। एक्सपर्ट के मुताबिक कुछ खास फूड्स का सेवन करके 9 से 15 फीसदी तक कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल किया जा सकता है। आइए chart से जानते हैं कि महिलाओं में कोलेस्ट्रोल का स्तर कितना होना चाहिए?