हेल्दी रहने के लिए हेल्दी डाइट लेना बेहद जरूरी है। ये बात अधिकतर लोग जानते हैं। हालांकि, हेल्थ एक्सपर्ट्स बताते हैं कि हेल्दी डाइट भी आपको केवल तभी फायदा पहुंचाती है, जब आप सही समय पर उसका सेवन करते हैं। यानी अगर आप गलत टाइम पर हेल्दी चीजें खाते हैं, तो शरीर को उसका पूरा फायदा नहीं मिल पाता है। ऐसे में खाने को सही समय पर खाना भी जरूरी हो जाता है। इसमें भी एक्सपर्ट्स खासकर डिनर के टाइम पर अधिक ध्यान देने की सलाह देते हैं।
क्या है डिनर करने का सही समय?
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, फिट रहने के लिए हर उम्र के व्यक्ति को 6 बजे से लेकर 9 बजे से पहले तक डिनर कर लेना चाहिए। वहीं, डिनर और आपके सोने के समय में करीब 3 घंटे का गैप होना चाहिए, साथ ही एक्सपर्ट्स डिनर के बाद कुछ देर वॉक करने की भी सलाह देते हैं। आइए जानते हैं इनके पीछे का कारण-
क्यों जल्दी कर लेना चाहिए डिनर?
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, रात के समय खाना पचने में अधिक समय लगता है। ऐसे में अगर आप समय रहते खाना खा लेते हैं, तो सोने से पहले पाचन के लिए आपकी बॉडी को पर्याप्त समय मिल जाता है। वहीं, अगर आप लेट नाइट डिनर करते है, साथ ही खाना खाने के तुरंत बाद सो जाते हैं, तो इससे पाचन गड़बड़ हो सकता है, जिससे फिर अगली सुबह आपको अपच, गैस, एसिडिटी जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
पाचन से अलग अर्ली डिनर करने से सेहत को और भी कई फायदे मिलते हैं। जैसे-
वेट लॉस
एक्सपर्ट्स के मुताबिक, रात के 10 बजे से लेकर सुबह 2 बजे तक का समय रेस्टोरेटिव स्लीप टाइम होता है। आसान भाषा में समझें तो ये वो समय है जब आपकी बॉडी सेल्स रिपेयर करती है, टिशू रिपेयर करती है, बोन डेंसिटी बढ़ाती है, इम्यूनिटी बढ़ाती है और फैट भी बर्न करती है। ऐसे में अगर आप 9 या 10 बजे के बाद डिनर करते हैं और इसके बाद सोते हैं, तो इससे आपका रेस्टोरेटिव स्लीप टाइम डिस्टर्ब हो सकता है। वहीं, अगर आप 7 बजे तक डिनर कर लेते हैं और फिर 9:30 बजे तक सो जाते हैं, तो रेस्टोरेटिव स्लीप टाइम के दौरान फैट बर्न करने में मदद मिलती है।
अच्छी आती है नींद
रात के खाने और सोने के समय के बीच कम से कम दो से तीन घंटे का अंतर रखने पर नींद की गुणवत्ता को बढ़ावा मिलता है। वहीं, जब आप खाने के तुरंत बाद सोने जाते हैं, तो इससे नींद पैटर्न बाधित हो सकता है, जिससे फिर आप अगले दिन खुद को सुस्त और थका हुआ महसूस करते हैं। ऐसे में अच्छी नींद और पूरे दिन एनर्जी को बरकरार रखने के लिए भी एक्सपर्ट्स अर्ली डिनर की सलाह देते हैं।
ब्लड शुगर लेवल रहता है कंट्रोल
डिनर जल्दी करने पर इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ जाती है, जिससे आपका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। ऐसे में खासकर डायबिटीज रोगियों के लिए जल्दी डिनर करना फायदेमंद हो सकता है।
सही मात्रा में मिलते हैं पोषक तत्व
इन सब से अलग जैसा कि ऊपर जिक्र किया गया है, डिनर जल्दी करने से खाना बेहतर ढंग से पच पाता है, इससे आपकी बॉडी में पोषक तत्वों का अवशोषण भी बेहतर तरीके से हो पाता है। ऐसे में खाने का अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए भी एक्सपर्ट्स डिनर को जल्दी करने की सलाह देते हैं।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।
