विटामिन डी बॉडी के लिए जरूरी पोषक तत्व है जिसकी कमी होने पर बॉडी में कई तरह की बीमारियों का खतरा बढ़ने लगता है। अक्सर माना जाता है कि इस विटामिन की कमी सर्दी में ही होती है,लेकिन आप जानते हैं कि विटामिन डी की कमी गर्मी में भी होती है। विटामिन डी जिसे सनशाइन विटामिन भी कहा जाता है। भारत की 76 प्रतिशत आबादी विटामिन डी (Vitamin D) की कमी का शिकार है। विटामिन D एक ऐसा पोषक तत्व है जिसे हम खाने से और धूप से प्राप्त करते हैं।
विटामिन D के यौगिक विटामिन D1, D2, और D3 बनाते हैं। गर्मी में धूप काफी तेज होती है इसलिए भी लोग सूरज तेज होने से लेकर रात को सूरज ढलने तक धूप में निकलने से बचते हैं। पूरा दिन AC रुम में रहने से और डाइट में विटामिन डी को नहीं शामिल करने से बॉडी में इस जरूरी विटामिन डी की कमी होने लगती है।
विटामिन डी की कमी होने से बॉडी में कई बीमारियों जैसे मांसपेशियों की थकान,हड्डियों में दर्द, मांसपेशियों का कमजोर होना,बार-बार बीमार होना,थकान महसूस होना और पीठ दर्द होने जैसी शिकायत हो सकती है। विटामिन डी की कमी से स्किन की समस्याएं भी बेहद परेशान करती हैं।
बॉडी में इस विटामिन की कमी होने से स्किन की कई परेशानियां जैसे स्किन का रंग हल्का पड़ना, फेस का ग्लो कम होना, स्किन का ड्राई होना, स्किन की लेयर नजर आना और स्किन में खुजली होने जैसी परेशानियां होने लगती हैं। बॉडी में इस जरूरी विटामिन की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में कुछ खास फूड्स का सेवन बेहद असरदार साबित होता है। आइए जानते हैं कि कौन-कौन से ऐसे फूड्स है जिनका सेवन करने से बॉडी में विटामिन डी की कमी को पूरा किया जा सकता है।
बॉडी में विटामिन डी की कमी को पूरा करने वाले फूड्स
- गर्मी में विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आप सुबह की गुनगुनी धूप में 15 मिनट जरूर रहें। धूप से आप नैचुरल तरीके से विटामिन डी हासिल कर सकते हैं।
- विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आप डाइट में अंडा का सेवन रोजाना करें। अंडा के साथ ही आप ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर मछली का भी सेवन कर सकते हैं।
- विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आप डाइट में मशरूम का सेवन करें। प्लांट बेस्ड फूड में मशरूम विटामिन डी के साथ साथ विटामिन डी 2 का भी अच्छा सोर्स है।
- बॉडी में विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए सोया मिल्क, बादाम का दूध और ओट्स का दूध पिएं।
- संतरा का सेवन करें बॉडी में विटामिन सी और डी की कमी पूरी होगी।
- दूध और मक्खन का सेवन करने से बॉडी में विटामिन डी की कमी पूरी होगी। दूध में भी गाय का दूध बेहद फायदेमंद है। मक्खन, दही, पनीर का सेवन ब़डी में विटामिन डी की कमी को पूरा करता है।