बॉडी को हेल्दी रखने के लिए जिस जरूरी विटामिन की बॉडी को सबसे ज्यादा दरकार होती है वो विटामिन C है। शरीर को तंदरुस्त रखने में इस विटामिन का हाथ बहुत ज्यादा है। विटामिन सी बॉडी के लिए जरूरी विटामिन है जो इम्यूनिटी को स्ट्रांग करता है और बॉडी का बीमारियों से बचाव करता है। डाइट में विटामिन सी रिच फूड्स का सेवन करने से क्रॉनिक बीमारियों का जोखिम कम होता है।
इसका सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है और दिल के रोगों से बचाव होता है। जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई होता है वो इस विटामिन का सेवन करें तो फायदा होगा। विटामिन C रिच फूड्स की बात करें तो इसमें खट्टे फल, टमाटर, आलू, ब्रोकोली, स्ट्रॉबेरी और शिमला मिर्च जैसे फूड शामिल हैं।
बॉडी के लिए जरूरी इस विटामिन की भरपाई रोजाना की डाइट से की जाती है लेकिन कुछ लोगों में इस विटामिन की कमी हो जाती है जिसकी वजह से उनकी इम्यूनिटी कमजोर होती है और बीमारियों का खतरा भी ज्यादा रहता है। इस विटामिन को बॉडी स्टोर नहीं कर सकती इसकी रोजाना की खुराक इस विटामिन की कमी की भरपाई करती है। जिन लोगों की बॉडी में विटामिन सी की कमी होती है उनकी बॉडी में कुछ लक्षण दिखते हैं। आइए जानते हैं कि बॉडी में विटामिन सी की कमी होने पर कौन-कौन से लक्षण दिखते हैं और उनकी पहचान कैसे करें।
कहीं आप बीमार तो नहीं पड़ते
अगर आप बार-बार बीमार पड़ते हैं तो आप समझ जाएं कि आपकी बॉडी में विटामिन सी की कमी हो गई है। विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट है जो कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाता है और संक्रमण से लड़ने के लिए इम्यूनिटी को स्ट्रांग करता है। यह विटामिन घाव भरने और हेल्दी कोलेजन का निर्माण करने में जरूरी है। विटामिन सी का सेवन संक्रमण से बचाव करता है। अगर आप विटामिन सी से भरपूर फलों और सब्जियों का सेवन नहीं कर रहे हैं तो आपकी बॉडी बीमार हो सकती है।
घाव का धीरे से भरना
अगर आपकी बॉडी में कोई भी घाव होता है और वो धीरे-धीरे भरता है तो समझ जाएं कि आपकी बॉडी में इस विटामिन की कमी हो चुकी है। अगर आपके साथ ऐसा होता है तो आप समझ जाएं कि बॉडी में विटामिन सी की कमी हो चुकी है। रिसर्च के मुताबिक सर्जरी के बाद विटामिन सी का ज्यादा सेवन करने से आधे से ज्यादा मरीज उन लोगों की तुलना में जल्दी ठीक हुए जिन्हें ये जरूरी विटामिन नहीं दिया गया था। विटामिन सी की कमी से शरीर उम्र बढ़ने के साथ पर्याप्त नए कोलेजन का निर्माण नहीं कर पाता है, यही कारण है कि कई वृद्ध व्यक्तियों के गालों और हाथों पर जल्दी झुर्रियां दिखाई देने लगती हैं।
हमेशा थकान होना भी विटामिन सी की कमी
अगर आपको हमेशा थकान रहती है और आप थके-थके रहते हैं तो समझ जाएं कि बॉडी में विटामिन सी की कमी हो रही है। हालांकि बॉडी में हमेशा थकान रहने के कई और भी कारण हो सकते हैं। आप बॉडी में विटामिन सी की कमी को पूरा करने के लिए अपनी डाइट का ध्यान रखें।
स्किन की परेशानियां होना
अगर आपकी बॉडी को पर्याप्त विटामिन सी नहीं मिलता तो आपकी स्किन में कुछ खास बदलाव हो सकते हैं। बॉडी में विटामिन सी की कमी होने से स्किन का रंग लाल या डिसकलर दिख सकता है। ऐसे लोगों में चोट लगना आम बात है, खासकर कोहनियों के अंदरूनी हिस्से पर जहां आमतौर पर चोट के निशान नहीं होते हैं। स्किन ड्राई हो सकती है।
मसूड़ों से खून बहना भी विटामिन की कमी के लक्षण
विटामिन सी एक प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट है जो मसूड़ों की बीमारी को रोकने में मदद कर सकता है। एक रिसर्च के मुताबिक कम विटामिन सी स्तर वाले मरीजों में मसूड़ों से खून आने की संभावना 1.16 गुना अधिक थी। मसूड़ों से खून आना स्कर्वी, विटामिन सी की कमी की स्थिति का भी संकेत हो सकता है।