vitamin b12 rich Dry fruits: विटामिन बी12 बॉडी के लिये ज़रूरी पोषक तत्व है जो बॉडी में रेड ब्लड सेल्स और डीएनए को बनाता है। यह नर्वस सिस्टम और दिमाग को हेल्दी रखता है। बॉडी के लिये ज़रूरी इस विटामिन की कमी होने पर बॉडी में उसके लक्षण दिखने लगते हैं। कमजोरी और थकान होना,बॉडी में हल्कापन, दिल की धड़कन का बढ़ना,सांस लेने में तकलीफ होना, स्किन में पीलापन, ज़ुबान का लाल होना,कब्ज की शिकायत होना,दस्त,भूख नहीं लगना,गैस बनना, हाथ-पैरों में सुन्नता या झुनझुनी होना,मांसपेशियों में कमजोरी होना, चलने- फिरने में समस्या होना और आंखों का कमजोर होना विटामिन बी 12 की कमी के लक्षण हो सकते हैं।
बॉडी के लिए जरुरी इस विटामिन की कमी को पूरा करने के लिए ड्राईफ्रूट्स का सेवन बेहद असरदार साबित होता है। बदलते मौसम में ड्राई फ्रूट्स ना सिर्फ़ बॉडी को गर्म रखते हैं बल्कि कई बीमारियों से बचाव भी करते हैं। एक मुठ्ठी ड्राई फ्रूट्स रोज़ाना खाने से बॉडी में ज़रूरी पोषक तत्वों की कमी पूरी होती है। ड्राई फ्रूट्स खाने से ब्लड सर्कुलेशन में सुधार होता है और दिल की सेहत दुरुस्त रहती है। कोलेस्ट्रोल को कंट्रोल करने के लिए और दिल को सेहतमंद रखने के लिए एक मुठ्ठी ड्राई फ्रूट्स ख़ाना ज़रूरी है।
redcliffelabs में डॉक्टर दिव्या रोरा के मुताबिक बॉडी में लगातार कमजोरी रहती है और आप हमेशा थके-थके रहते हैं तो जरूरी है कि आपकी बॉडी में विटामिन बी 12 की कमी हो गई है। इस परेशानी को दूर करने के लिए आप रोजाना एक मुट्ठी इन 4 ड्राई फ्रूट्स को मिक्स करके खाएं। आइए जानते हैं ऐसे कौन से चार ड्राईफ्रूट्स है जो बॉडी की कमजोरी को दूर करते हैं और बॉडी में होने वाली परेशानियों का उपचार करते हैं।
बादाम का करें सेवन
स्वाद में मीठे और खाने में कुरकुर बादाम का सेवन बॉडी में विटामिन बी 12 की कमी को पूरा करता है। ये नट्स न केवल प्रचुर मात्रा में सेहत को फायदा पहुंचाते हैं बल्कि बॉडी में इस जरूरी विटामिन की कमी को भी पूरा करते हैं। मुट्ठी भर बादाम का सेवन करके आप बॉडी की कमजोरी,थकान, हाथ-पैरों में होने वाली झुनझुनी का उपचार कर सकते हैं।
पिस्ता का करें सेवन
पिस्ता का सेवन ना सिर्फ खाने में मजेदार लगता है बल्कि बॉडी में जरूरी विटामिन बी 12 की कमी को भी पूरा करता है। इस ड्राईफ्रूट्स का सेवन आप नाश्ते के रुप में कर सकते हैं। ये बॉडी में जरुरी पोषक तत्वों की कमी को पूरा करता है और बॉडी को एनर्जी भी देता है।
काजू खाएं कमजोरी और थकान होगी दूर
स्वाद में मीठे काजू का सेवन करने से बॉडी में इस जरूरी विटामिन बी 12 की कमी पूरी होती है। किडनी के आकार के इस सूखे मेवे का इस्तेमाल काजू की बर्फी बनाने में और कई तरह के व्यंजन बनाने में किया जाता है। काजू में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी,विटामिन ई,विटामिन के, विटामिन बी6,विटामिन बी 12, नियासिन, राइबोफ्लेविन, कॉपर, फॉस्फोरस, हेल्दी फैट्स, पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम मौजूद होता है जो बॉडी में जरूरी पोषक तत्वों की कमी को पूरा करता है। काजू का सेवन करके आप बॉडी में होने वाली कमजोरी और थकान को दूर कर सकते हैं।
अंजीर का करें सेवन
अंजीर एक ऐसा ड्राईफ्रूट है जो खाने में मीठा होता है इसका सेवन करने से बॉडी में विटामिन बी 12 की कमी पूरी होती है। अंजीर में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें विटामिन ए और विटामिन बी भरपूर मौजूद होता है जो कब्ज की बीमारी का उपचार करता है। इसका सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती है और बॉडी में जरूरी पोषक तत्वों की कमी पूरी होती है। अंजीर का सेवन सुखाकर और गीला दोनों तरह किया जा सकता है।