बॉडी को हेल्दी रखने के लिए अच्छी डाइट और हेल्दी लाइफस्टाइल का होना बेहद जरूरी है। डाइट हमारी हेल्थ का अहम हिस्सा है जो हमें एनर्जी देती है और हमारी बॉडी को हेल्दी रखती है। बॉलीवुड अभिनेता शाहरुख खान 57 साल के हो गए हैं, इस उम्र में भी उनका एनर्जी लेवल और काम करने का उत्साह उतना ही है जो 30 साल की उम्र में देखने को मिलता था। हाल ही में शाहरुख खान की सफल फिल्म जवान में उनकी सेहत,उनकी चुस्ती-फुर्ती और उनका गठीला बदन देखकर कोई भी उनकी उम्र का अंदाज़ा नहीं लगा सकता।
फिल्म स्टार और जवान फिल्म के अभिनेता शाहरुख ने हाल ही में ब्लॉगिंग साइट ओएमएच के एक थ्रोबैक वीडियो में अपनी डेली डाइट का खुलासा किया है। उनकी बॉडी,उनकी चुस्ती और उनके किरदार को देखकर हर किसी को लगता होगा कि शाहरुख डाइट को लेकर बेहद कॉशियस होंगे,लेकिन ऐसा नहीं है। हाल ही में अभिनेता ने अपनी डाइट का खुलासा किया है। आइए जानते हैं कि दिन भर एनर्जेटिक रहने के लिए अभिनेता कौन-कौन से फूड्स का सेवन अपनी डाइट में करते हैं।
फिट रहने के लिए शाहरुख करते हैं इस Diet Chart को फॉलो
लोग फिट रहने और अपने फिटनेस लक्ष्यों को पूरा करने के लिए डाइट में कई तरह के फूड्स को शामिल करते हैं लेकिन शाहरुख ऐसा नहीं करते। उन्होंने बताया कि वो पूरे साल एक ही तरह का खाना खाते हैं। अभिनेता ने बताया कि वो बहुत सामान्य डाइट का सेवन करते हैं। दिन में दो बार खाते है और बीच में कुछ नहीं खाते। उन्होंने बताया कि वो आमतौर पर दोपहर और रात का खाना खाते हैं।
उन्होंने बताया कि वह अपनी डाइट में बेसिक चीजें शामिल करते हैं। स्प्राउट्स, ग्रिल्ड चिकन, ब्रोकोली और कभी-कभी थोड़ी सी दाल उनकी डाइट का अहम हिस्सा है। अभिनेता ने बताया कि वो इन सभी फूड्स का सेवन रोज़ाना और पूरे साल करते हैं। शाहरुख अपनी रुटीन को लेकर बेहद सतर्क रहते हैं। अब सवाल ये उठता है कि आखिर बेसिक डाइट कैसे उम्र बढ़ने पर भी बॉडी को हेल्दी और जवान रखती है। आइए एक्सपर्ट से समझते हैं कि बेसिक डाइट कैसे जवान और हेल्दी रखती है।
बेसिक डाइट कैसे उम्र बढ़ने पर भी हेल्दी और जवान रखती है?
नानावटी मैक्स सुपर स्पेशियलिटी अस्पताल, मुंबई में पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और नैदानिक पोषण विशेषज्ञ डॉ. उषाकिरण सिसोदिया ने बताया शाहरुख ने अपनी डाइट में जिन फूड्स का जिक्र किया है उनमें लीन प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरपूर सब्जियां शामिल हैं। शाहरुख की डाइट में साबुत अनाज,फलों और डेयरी उत्पादों में पाए जाने वाले महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी है।
एक्सपर्ट ने बताया कि आज की पीढ़ी कॉर्पोरेट घराने में काम करती है, ऐसे लोगों के लिए दोपहर के खाने और रात के खाने का निश्चित समय तय करना मुश्किल है। इस रूटीन के साथ बीच में कुछ भी नहीं खाना सभी के लिए उपयुक्त नहीं होता। खाने की ये आदत ज्यादा भोजन का सेवन करने को बढ़ावा दे सकती है। खाने की इस रूटीन से इंसान के शरीर में पूरे दिन आवश्यक ऊर्जा की कमी हो सकती है।
खाने का वैज्ञानिक रूप से सही तरीका ये हैं कि पूरे दिन में विभिन्न प्रकार के भोजन को छोटे-छोटे हिस्सों में बांटकर खाएं। थोड़ा थोड़ा बार-बार खाने से भूख कंट्रोल रहती है और इंसान अधिक खाने से बचता है। एक्सपर्ट के मुताबिक खाने का सेवन इस बात पर भी निर्भर करता है कि आप किस तरह का शारीरिक श्रम करते हैं।