हम सभी जानते हैं कि वजन को घटाना सबसे मुश्किल काम है, लेकिन पूरी ईमानदारी के साथ और सख्त मेहनत के साथ कोशिश की जाए तो हर मंजिल में कामयाबी हासिल होती है। अभिनेता और फिल्म निर्माता आर माधवन ने हाल ही में अपने निर्देशन की पहली फिल्म रॉकेट्री: द नांबी इफेक्ट के लिए वजन बढ़ाया था। एक्टर ने सख्त मेहनत और कुछ खास तरीके अपनाकर 21 दिनों में अपना वजन कंट्रोल करके लोगों को हैरान कर दिया। माधवन ने अपनी डाइट्री प्रैक्टिस से अपनी वेट लॉस जर्नी को आसान बनाया है। माधवन ने X पर अपनी वेट लॉस जर्नी को डिस्क्राइब करते हुए बताया कि उन्होंने कैसे अपना वजन कम किया है।
माधवन ने बताया कि डाइट और लाइफस्टाइल में कुछ बदलाव जैसे इंटरमिटेंट फास्टिंग, खाने को 45-60 बार चबाना,रात का खाना 6.45 बजे, दोपहर 3 बजे के बाद कुछ भी कच्चा नहीं खाना, सुबह की लम्बी वॉक, पूरी नींद, सोने से 90 मिनट पहले स्क्रीन को ऑफ करना, लिक्विड फूड का अधिक सेवन करना, ढेर सारी हरी सब्जियों का सेवन करके वजन को घटाया जा सकता है।
यथार्थ सुपर स्पेशलिटी अस्पताल, नोएडा में डायटेटिक्स, HOD, डीटी सुहानी सेठ अग्रवाल ने बताया कि लम्बे समय तक इंटरमिटेंट फास्टिंग करने से बॉडी में पोषक तत्वों की कमी, मांसपेशियों को नुकसान और मेटाबॉलिज्म स्लो हो सकता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि माधवन के वजन घटाने के तरीकों में कितनी सच्चाई है।
इंटरमिटेंट फास्टिंग
इंटरमिटेंट फास्टिंग की इस तकनीक को अपनाकर माधवन ने अपना वजन घटाया है। इंटरमिटेंट फास्टिंग इंसुलिन के स्तर को कम करती है और फैट को बर्न करने में मदद करती है। इंटरमिटेंट फास्टिंग न केवल कैलोरी सेवन को कम करने में मदद करती है बल्कि मेटाबॉलिज्म को भी बूस्ट करती है। लेकिन लम्बे समय तक इंटरमिटेंट फास्टिंग नहीं करें।
माइंडफुल ईटिंग करें
माइंडफुल ईटिंग करें से मतलब है कि आप खाने के चबा चबाकर खाएं। हर एक बाइट को 45-60 बार चबाएं। खाने का इस तरह सेवन करने से पाचन दुरुस्त रहता है और वजन भी कम होता है। उन्होंने बताया कि वजन कम करने के लिए आप खाने को पिएं और पानी को चबाएं। मतलब खाने को इतना ज्यादा चबाकर खाएं कि वो मुंह में ही पानी बन जाएं। एक्सपर्ट ने बताया कि खाने को चबाकर खाने से बॉडी को पर्याप्त पोषक तत्व मिलेंगे, भूख शांत होगी और ज्यादा खाने का सेवन करने पर भी रोक लगेगी।
रात का खाना जल्दी खाएं
माधवन ने वेट लॉस करने के लिए रात का खाना 6:45 तक खाया था। रात का खाना जल्दी खाना इंटरमिटेंट फास्टिंग का हिस्सा है। जल्दी खाकर सुबह तक फास्टिंग करने से आपकी वेट लॉस जर्नी आसान होती है।
हेल्दी फूड्स का सेवन भी है जरूरी
वेट लॉस करना चाहते हैं तो प्रसंस्कृत फूड्स का सेवन पूरी तरह बंद कर दें। इन फूड्स की जगह हेल्दी और आसानी से पचने वाले फूड्स का सेवन करें। ये तरीका आपका वेट लॉस करने में मदद करेगा।
बॉडी को हाइड्रेट रखें और नींद का भी ध्यान रखें
वेट लॉस जर्नी को आसान बनाने के लिए माधवन ने बॉडी को अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रखा और सोने से पहले स्क्रीन टाइम को घटाकर नींद की क्वालिटी में सुधार किया। ये आदतें ओवर ऑल हेल्थ में सुधार करती हैं और वजन को भी कंट्रोल करती हैं।
डाइट में किया हरी सब्जियों को शामिल
माधवन के डाइट में प्रचुर मात्रा में हरी सब्जियों को शामिल किया। हरी सब्जियों का सेवन बॉडी को पोषण देता है, भूख को शांत करता है और वजन को भी कंट्रोल करता है।