मानसून का मौसम जहां गर्मी से राहत देता है। वहीं, वातावरण में नमी लेकर आता है। इस मौसम में कई बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। बारिश के दौरान वातावरण में नमी होने से बैक्टीरिया, वायरस और फंगस तेजी से पनपते हैं, जिससे रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी भी कम हो जाती है। ऐसे में खानपान और रहन-सहन का खास ध्यान रखना चाहिए। न्यूट्रिशनिस्ट श्वेता शाह ने बारिश के मौसम में बीमारियों से बचने और शरीर की इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए एक खास ड्रिंक बताई है। जिसका सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी साबित हो सकता है। इस खास ड्रिंक को नियमित रूप से पीने पर शरीर भी डिटॉक्स होता है।

न्यूट्रिशनिस्ट श्वेता शाह ने बताया कि प्रोसेस्ड फूड्स, केमिकल युक्त ड्रिंक और मानसिक तनाव आदि के चलते शरीर के अंगों में गंदगी जमा होने लगती है, जो धीरे-धीरे करके सेहत के लिए हानिकारक होती है और कई बीमारियों का कारण बन सकती है। ऐसे में अगर आप टमाटर, अनार, आंवला, गाजर और चुकंदर से एक हेल्दी जूस तैयार कर सकते हैं। इस जूस का सेवन करने से न सिर्फ सेहतमंद होगा, बल्कि रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में भी काफी मदद मिलेगी।

कैसे बनाए डिटॉक्सिफाई जूस

सब्जियों और फलों से बना जूस सेहत को बहुत फायदा पहुंचाता है। नियमित रूप से इसका सेवन करना हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होता है। बॉडी को समय-समय पर डिटॉक्सिफाई किया जाए, तो कई बीमारियों से बचाव होता है। घर पर ही आप मिरेकल जूस को आसानी से बना सकते हैं। इसके लिए आप पहले मार्केट से टमाटर, आंवला, अनार, चुकंदर, गाजर को खरीद लें। इस जूस को बनाने के लिए सब्जियों और फलों को अच्छी तरह धो लें। अब टमाटर, गाजर और चुकंदर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इन सबको मिक्सर में डालें और अनार के दाने और आंवला भी डालें। इसमें थोड़ा पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं। अब इस जूस को अच्छी तरह छान लें। इसमें नींबू का रस और काला नमक डालकर पी सकते हैं।

पाचन में सुधार

इस जूस में विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। इसका सेवन पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होता है। इससे पेट फूलना, दस्त, मतली और कब्ज को रोकने के अलावा, यह पाचन तंत्र को अच्छी स्थिति में रखता है।

इम्यूनिटी बूस्ट

बारिश के मौसम में यह जूस एक अच्छा इम्यून बूस्टर के रूप में काम करता है। टमाटर, आंवला, अनार, चुकंदर और गाजर में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। टमाटर और आंवले में मौजूद विटामिन सी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाता है, जिससे मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।

शरीर डिटॉक्स

शरीर को डिटॉक्स करने के लिए टमाटर, आंवला, अनार, चुकंदर और गाजर से बना जूस बहुत लाभकारी हो सकता है। यह इंफेक्शन से बचाने वाला नैचुरल टॉनिक है। इसमें एंटी-वायरल और एंटी-बैक्टीरियल गुण भरपूर मात्रा में होते हैं। इससे सर्दी-खांसी, वायरल, गले की खराश से बचाव होता है और फेफड़ों की सफाई होती है।

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