Dr Shriram Nene ABCG Juice: अच्छी सेहत के लिए अच्छी डाइट बहुत जरूरी है। अच्छी डाइट से मतलब पोषक तत्वों से भरपूर फूड्स और ड्रिंक से है। कुछ ऐसे फूड्स हैं जिनके सेवन से इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है और बॉडी हेल्दी रहती है। बॉडी को हेल्दी रखने और इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाने के लिए कार्डियोथोरेसिक सर्जन डॉ. श्रीराम नेने ने हाल ही में इंस्टाग्राम पर अपने पसंदीदा ड्रिंक की रेसिपी सांझा की है जिसका सेवन वो सुबह करते हैं। उन्होंने पोस्ट में बताया है कि कैसे इस नैचुरल ड्रिंक का सेवन सुबह करने से बॉडी को फायदा होता है।
अभिनेत्री माधुरी दीक्षित के पति डॉ. नेने ने इंस्टाग्राम पोस्ट में बताया है कि पोषक तत्वों से भरपूर ये ड्रिंक बॉडी की दैनिक जरूरतों को आसानी से पूरा करता है। ये ड्रिंक मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है और वेट को कंट्रोल भी रखता है। इस ड्रिंक को उन्होंने ‘एबीसीजी जूस’ (ABCG Juice) नाम दिया है।
इस एनर्जी ड्रिंक को बनाने में सेब, चुकंदर, गाजर और अदरक का रस इस्तेमाल किया गया है। डॉ. नेने कहते हैं कि इस ड्रिक में सभी विटामिन मौजूद हैं जो बॉडी को हेल्दी रखते है। डॉ. श्रीराम नेने ने बताया कि यह ड्रिंक इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग तो बनाता ही है, भूख को बढ़ाता है और स्किन में चमक लाता है।
जूस कैसे तैयार करें?
सामग्री
- 300 ग्राम – चुकंदर
- 300 ग्राम – गाजर
- 100 ग्राम – सेब
- ½ इंच – अदरक
- ½ छोटा चम्मच – नींबू
- नमक स्वादानुसार
जूस को बनाने का तरीका: Method
- चुकंदर, गाजर, सेब, अदरक को काटकर मिक्सर में डालें और उनका जूस निकाल लें।
- इस जूस को छन्नी में डालकर छान लें।
- इसमें आधा चम्मच नींबू का रस और स्वादानुसार नमक मिलाएं और अच्छे से मिक्स करें।
- आप इस जूस का सेवन सुबह खाली पेट कर सकते हैं।
क्यों इस जूस का सेवन करें?
डायटिशियन गरिमा गोयल ने इंडियन एक्सप्रेस को बताया है कि इस ABCG Juice का सेवन करने से बॉडी डिटॉक्स होती है। फिटनेस प्रेमियों का ये पसंददीदा ड्रिंक है। ये चमत्कारी पेय कई जरूरी पोषक तत्वों जैसे जस्ता, पोटेशियम, मैंग्नीज, विटामिन ए, विटामिन बी 6, विटामिन सी से भरपूर होता है जो बॉडी को हेल्दी रखता है।
खाली पेट इसका सेवन फायदेमंद है। इस ड्रिंक में मौजूद सेब घुलनशील फाइबर और पानी से भरपूर होता है, जबकि चुकंदर शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है जो कई बीमारियों से बचाता है। इस जूस में शामिल गाजर विटामिन ए से भरपूर होती है जो स्किन और आंखों की हिफाज़त करता है, जबकि अदरक इम्युनिटी में सुधार करती है और पाचन को दुरुस्त करती है।
