कोलेस्ट्रॉल एक गंदा चिपचिपा पदार्थ है जो नसों में जमा हो जाता है और ब्लड सप्लाई को प्रभावित करता है। कोलेस्ट्रॉल दो तरह का होता है एक HDL जिसे गुड कोलेस्ट्रॉल के नाम से जाना जाता है तो दूसरा LDL कोलेस्ट्रॉल होता है जिसे खराब कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है। बॉडी में खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने से दिल के रोगों का खतरा बढ़ने लगता है। खराब डाइट,बिगड़ता लाइफस्टाइल और निष्क्रिय जीवन शैली खराब कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने का कारण बनती है।
कुछ लोग दवाई का सेवन करते हैं और डाइट का भी ध्यान रखते हैं फिर भी उनकी बॉडी में HDL का स्तर तेजी से बढ़ता जाता है, क्योंकि अधिकांश भारतीय अपने HDL काउंट के बारे में सचेत रहते हुए भी इसकी प्रकृति को नहीं समझते हैं।
एक्सपर्ट के मुताबिक डाइट से LDL कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल किया जा सकता है। लेकिन कोलेस्ट्रॉल का स्तर हाई होने पर दवाओं के साथ कुछ और प्रयास भी करने की जरूरत होती है। चिपचिपे और जिद्दी स्वभाव वाले इस कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए दवाओं और जीवनशैली में सुधार के साथ-साथ आक्रामक तरीके से नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है।
कई रिसर्च में ये बात सामने आई है जिन लोगों का कोलेस्ट्रॉल का स्तर हाई रहता है उन्हें दिल के रोगों का खतरा अधिक रहता है। आइए जानते हैं कि LDL कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए किन उपायों को अपनाएं।
दवाई और डाइट लेने के बाद कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल नहीं हो रहा तो इस तरह करें कोलेस्ट्रॉल का स्तर 100 md/dL से नीचे
- कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कंट्रोल करना चाहते हैं तो डाइट में कम वसा और कम कार्बोहाइड्रेट वाले फूड्स का सेवन करें। वसा का अधिक सेवन आपके LDL कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है।
- मई 2023 में यूरोपियन हार्ट जर्नल में प्रकाशित 30 अध्ययनों के एक मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि शाकाहारी या प्लांट बेस फूड्स खराब कोलेस्ट्रॉल को 20 प्रतिशत तक कम कर सकते है। आप कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए प्लांट बेस फूड्स और शाकाहारी फूड्स का सेवन करें।
- कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए कुछ खास तरह की एक्सरसाइज पर ध्यान दें। कार्डियो और एरोबिक्स एक्सरसाइज पर ध्यान दें क्योंकि ये LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में असरदार साबित होती हैं।
- शराब पीने से कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स दोनों बढ़ सकते हैं,जो वजन बढ़ाने में भी असरदार है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के मुताबिक पुरुषों को एक दिन में दो से अधिक ड्रिंक नहीं पीना चाहिए और महिलाओं को एक से अधिक ड्रिंक का सेवन नहीं करना चाहिए। शराब पीने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर तेजी से बढ़ता है इसलिए इससे परहेज करें।
- कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए डाइट में कुछ खास फूड्स जैसे ओट्स, अलसी,धनिया के बीज,मछली,प्याज,नारियल का तेल और संतरे के जूस का सेवन करें। खास डाइट का सेवन खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कंट्रोल कर सकता है।
- धूम्रपान करने से बचें। धूम्रपान करने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर तेजी से बढ़ता है।