डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जो तेजी से फैल रही है। हर घर में आपको एक मरीज इस बीमारी से पीड़ित मिल जाएगा। खराब डाइट और बिगड़ते लाइफस्टाइल की वजह से पनपने वाली इस क्रॉनिक बीमारी में पैंक्रियाज इंसुलिन का ठीक से उत्पादन करना बंद कर देता है या फिर कम कर देता है। इंसुलिन का कम उत्पादन ब्लड में शुगर का स्तर तेजी से स्पाइक करता है। इंसुलिन एक हॉर्मोन है जो पाचन ग्रंथि से बनता है जिसका काम खाने को एनर्जी में बदलना है।
डायबिटीज मरीजों के लिए जरूरी है कि वो अपने ब्लड में शुगर का स्तर कंट्रोल रखें। ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए डाइट का ध्यान रखें। डाइट में लो कार्बोहाइड्रेट,हाई फाइबर और हाई प्रोटीन डाइट का सेवन करें। फाइबर से भरपूर फूड्स का सेवन करने से ब्लड में शुगर का स्तर कंट्रोल रहता है।
एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर एंड डायरेक्टर डॉ बिमल झांजेर के मुताबिक आयुर्वेद में कुछ चीजों को ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में असरदार माना जाता है जिसे मेडिकल साइंस भी असरदार मानता है। एक्सपर्ट के मुताबिक कुछ चीजों का अगर रोजाना सेवन किया जाए तो असरदार तरीके से ब्लड शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है। इन चीजों का सेवन करने से पहले दिन ही शुगर के स्तर पर असर दिखता है। आइए जानते हैं कि किन 4 चीजों का सेवन करके ब्लड शुगर को कंट्रोल कर सकते हैं।
मोरिंगा लीव्स का करें सेवन
मोरिंगा लीव्स में आइसोथियोसाइनेट नामक एक केमिकल कंपाउंड मौजूद होता है जो डायबिटीज कंट्रोल करने में असरदार साबित होता है। इस पौधे की पत्तियों में पाया जाने वाला क्लोरोजेनिक एसिड ब्लड शुगर कंट्रोल करने में असरदार साबित होता है। इसका सेवन करने से इंसुलिन का नेचुरल तरीके से निर्माण होता है। मोरिंगा का सेवन आप सूप के रूप में,उसे उबालकर भी कर सकते हैं।
करी पत्ता का करें सेवन
करी पत्ता एक औषधीय गुणों से भरपूर पत्ता है जो ब्लड शुगर कंट्रोल करने में जादुई असर करता है। करी पत्ता फाइबर से भरपूर होता है,इसका सेवन करने से पाचन धीमा होता है और ब्लड में शुगर का स्तर भी धीरे-धीरे बढ़ता है। इसका सेवन करने से इंसुलिन गतिविधि को बढ़ावा मिलता है और ब्लड में शुगर का स्तर भी नॉर्मल रहता है।
आंवला का करें सेवन
जिन लोगों की ब्लड शुगर हाई रहती है वो आंवला का सेवन करें। आंवला एक ऐसा हर्ब है जिसका सेवन डायबिटीज कंट्रोल करने में बेहद असरदार साबित होता है। इसका सेवन आंवला का जूस बनाकर कर सकते हैं या फिर आंवला कच्चा भी खा सकते हैं। विटामिन सी,एंटी ऑक्सीडेंट, आयरन, ऐन्थो साइनिन, फ्लैवोनोइड्स और पोटैशियम जैसे तत्वों से भरपूर आंवला ब्लड शुगर कंट्रोल करने में बेहद प्रभावी है।
मेथी दाना का करें सेवन
ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए आप मेथी दाना का सेवन करें। मेथी दाना शुगर कंट्रोल करने का एक नेचुरल प्रोसेस है। इसमें मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें गैलेक्टोमैनन फाइबर और अमीनो एसिड मौजूद होता है जो इंसुलिन को बढ़ाने में मदद करते हैं। डायबिटीज मरीज रात को एक चम्मच मेथी को भिगो दें और सुबह उस पानी का सेवन करें।