किडनी हमारे शरीर का एक बेहद महत्वपूर्ण अंग है। किडनी का हेल्दी होना बहुत ही आवश्यक है, क्योंकि ये ब्लड को फिल्टर करने, शरीर से विषैले तत्व यानी टॉक्सिन को बाहर निकालने और इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन बनाए रखने में मदद करती है। हालांकि, किडनी की समस्या से परेशान लोगों को खानपान के साथ-साथ कुछ चीजों का खास ध्यान में रखना चाहिए, क्योंकि कुछ फूड कॉम्बिनेशन किडनी को नुकसान पहुंचाने के साथ-साथ कई स्वास्थ्य संबंधी समस्या पैदा कर सकता है। एम्स के यूरोलॉजिस्ट, डॉ. परवेज ने बताया कि किडनी की समस्या से परेशान मरीजों को किस फूड कॉम्बिनेशन से परहेज करना चाहिए।
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, किडनी की समस्या से परेशान लोगों को खानपान का बहुत ध्यान रखना चाहिए, क्योंकि सभी तरह के फूड का सेवन किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है। किडनी की समस्या वालों के लिए केला और नारियल का कॉम्बिनेशन हानिकारक होता है। आमतौर पर दूध और नारियल को सेहत के लिए फायदेमंद समझकर डाइट में शामिल किया जाता है, लेकिन किडनी की समस्या वाले लोगों के लिए ये कॉम्बिनेशन जहर की तरह असर कर सकता है।
डॉ. परवेज के मुताबिक, नारियल और केले में पोटैशियम की मात्रा ज्यादा होती है, ऐसे में किडनी के मरीजों को इनका सेवन सावधानी से करना चाहिए। जब किडनी पोटैशियम को फिल्टर करने में कठिनाई महसूस करती है, तो ये फल हाइपरकलेमिया का कारण बन सकते हैं, जिससे मांसपेशियों में कमजोरी, हार्ट संबंधी समस्याएं और थकान हो सकती है।
दरअसल, शरीर के लिए पोटैशियम एक आवश्यक खनिज है, जिसका उपयोग शरीर मांसपेशियों के संकुचन, तंत्रिका कार्य और हार्ट गति को नियमित रखने के लिए करता है। आमतौर पर किडनी शरीर की अनावश्यक चीजों को छानकर पोटैशियम के लेवल को कंट्रोल करती है, लेकिन जिन लोगों की पहले से किडनी कमजोर या खराब है तो उनके लिए यह प्रणाली गड़बड़ा जाती है।
केले और नारियल
केले में पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है। एक मध्यम आकार के केले में लगभग 375-487 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। इसके अलावा नारियल खासकर नारियल पानी और नारियल का गूदा, भले ही हाइड्रेटिंग और स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हो, लेकिन नारियल में पोटैशियम अच्छी मात्रा होता है, ऐसे में शरीर में पोटैशियम की मात्रा हाई हो जाती है, जिसके किडनी के साथ-साथ सेहत पर असर पड़ता है।
कैसे करें बचाव
जिन लोगों को क्रोनिक किडनी रोग (CKD) आदि की समस्या है, तो उन्हें केले, एवोकाडो, नारियल पानी, संतरे, टमाटर, आलू और पालक जैसे पोटैशियम से भरपूर फूड्स का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए या फिर इन्हें खाने से बचना चाहिए।
अगर, आप कब्ज की समस्या से परेशान हैं और इससे राहत पाना चाहते हैं तो योग गुरु बाबा रामदेव द्वारा बताए गए 3 योगासन करना इस समस्या से बहुत जल्दी राहत दिला सकते हैं।