जिंदा रहने के लिए बॉडी को ईंधन देना जरूरी है। बॉडी का ईंधन हमारा खान-पान है जिसका समय पर सेवन करना बेहद जरूरी है। आमतौर पर हम लोग दिन में तीन बार भरपेट भोजन करते हैं और बीच में एक से दो बार हल्के स्नैक्स और चाय या ड्रिंक का सेवन करते हैं। तीन बार खाना हेल्दी डाइट का हिस्सा है, लेकिन कुछ लोग ऐसे हैं जो दिन में तीन बार नहीं बल्कि बार-बार खाते हैं तो भी उनकी भूख कंट्रोल नहीं होती।
वेबएमडी के मुताबिक भूख पर कंट्रोल नहीं होने के लिए घ्रेलिन (Ghrelin) हॉर्मोन जिम्मेदार है जिसे हंगर हॉर्मोन भी कहा जाता है। ये हॉर्मोन हमारे स्टमक से रिलीज होता है और ब्रेन को सिग्नल देता है कि हमें भूख लगी है। अगर घ्रेलिन का स्तर बैलेंस नहीं होता तो हमें बार-बार भूख लगती है और हम ज्यादा खाते हैं।
अगर आपका घ्रेलिन का स्तर भी बैलेंस नहीं है और आपका ब्रेन भी आपको बार-बार खाने का सिग्नल देता है तो आप कुछ खास फूड्स को डाइट में शामिल कर लें। कुछ खास फूड्स का सेवन करने से भूख कंट्रोल रहती है,वजन बढ़ने का डर नहीं रहता और बॉडी भी हेल्दी रहती है। आइए जानते हैं कि कौन से ऐसे फूड्स है जो घ्रेलिन के स्तर को बैलेंस करते हैं और भूख को करते हैं कंट्रोल।
प्रोटीन रिच डाइट का करें सेवन
अगर भूख कंट्रोल नहीं होती तो आप प्रोटीन रिच डाइट का सेवन करें। प्रोटीन रिच फूड्स का सेवन करने से घ्रेलिन का स्तर कम होता है। प्रोटीन डाइट का सेवन करने से वजन कंट्रोल रहता है, भूख शांत होती है और बॉडी को कई तरह से फायदा भी पहुंचता है। प्रोटीन रिच फूड्स में आप अंडे, हाई प्रोटीन फूड चिकन ब्रेस्ट, ग्रीक योगर्ट, ओट्स और पीनट बटर का सेवन करें। इन फूड्स का सेवन करने से खाने की क्रेविंग कंट्रोल रहती है।
7-8 घंटे की सुकून की नींद लें
आप जानते हैं कि आपकी भूख का संबंध आपकी नींद से भी है। आप रोजाना 7-8 घंटों की सुकून की नींद लें आपकी भूख पर उसका असर दिखेगा। 7-8 घंटों तक सोने से घ्रेलिन का स्तर कंट्रोल रहता है।
फाइबर रिच फूड्स का करें सेवन
हेल्थलाइन के मुताबिक फाइबर रिच डाइट का सेवन करने से पाचन स्लो होता है, क्रेविंग कंट्रोल रहती है और घ्रेलिन हॉर्मोन भी बैलेंस में रहता है। फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ जैसे सब्जियां, बीन्स, नट्स और सीड्स न सिर्फ बॉडी को हेल्दी रखते हैं बल्कि हमारी ओवर ऑल हेल्थ भी दुरुस्त करते हैं। फाइबर के साथ प्रोटीन का कॉम्बिनेशन करके खाने से भूख कम होती है और आप पेट को भरा हुआ महसूस करते हैं।
पानी का अधिक करें सेवन
जानवरो पर की गई कई रिसर्च से पता चला है कि पानी की प्यास को कई बार लोग भूख समझ लेते हैं और खाने को प्राथमिकता देते हैं। पानी और भोजन दोनों के लिए आपकी भूख को कंट्रोल करने वाले न्यूरॉन्स आपस में जुड़े हुए हैं। पानी का सेवन करने से भी भूख कंट्रोल रहती है। पानी बॉडी को हाइड्रेट करता है और भूख को कंट्रोल करता है। आपको भूख ज्यादा लगती है तो अपने साथ पानी की बोतल रखें और थोड़ी-थोड़ी देर बाद पानी की एक-एक घूंट पिएं। खाने से पहले एक गिलास पानी पिएं आप कम खाएंगे,भूख कंट्रोल रहेगी।
