कोरोना महामारी के इस दौरान अपनी सेहत का ध्यान रखना बेहद जरूरी हो गया है। सर्दी-जुकाम और गले में खराश कोरोना के आम लक्षणों में से एक है। इसके अलावा डॉक्टर्स और विशेषज्ञों के अनुसार इस वायरस से संक्रमित होने का खतरा कमजोर इम्युनिटी वाले लोगों को अधिक है। ऐसे में अपनी डाइट में सिर्फ हेल्दी फूड्स और फ्रूट्स का सेवन करना चाहिए। इसके अलावा आयुर्वेद में भी इम्युनिटी मजबूत करने और सर्दी-जुकाम से राहत पाने के कई उपाय हैं। तुलसी और शहद से बना काढ़ा भी इम्युनिटी मजबूत करने के लिए बेहद फायदेमंद होता है। आइए जानते हैं इस काढ़ा को बनाने की विधि-
काढ़ा बनाने की सामग्री:
– 8 से 10 तुलसी के पत्ते
– 2 चम्मच शहद
– 3 से 4 लौंग
– 1 चम्मच हल्दी पाउडर
– 1 टुकड़ा दालचीनी
काढ़ा बनाने की विधि: सबसे पहले एक पैन में पानी लें और उसमें तुलसी पत्ते, लौंग, हल्दी पाउडर और दालचीनी डालें। अब इस पानी को कम से कम 15-20 मिनट के लिए उबालें। उबलने के बाद इस पानी को छान लें और फिर हल्का ठंडा होने पर पी लें। स्वाद के लिए आप इस काढ़े में शहद मिला लें। इसके अलावा आप इसमें नींबू का रस भी मिला सकते हैं।
कब करें इस काढ़े का सेवन: यदि आप जल्द से जल्द परिणाम चाहते हैं तो इस काढ़े को रोजाना सुबह खाली पेट जरूर पिएं। इसके अलावा आप दिन में खाने के बाद और रात के खाने के बाद भी पी सकते हैं। काढ़ा के इस्तेमाल से आपकी रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी, साथ ही पाचन क्रिया भी दुरुस्त रहेगी।
इम्युनिटी बढ़ाने के लिए अन्य उपाय:
– ताजा पुदीना या अजवाइन की भाप दिन में एक या दो बार लें।
– खाना पकाने में रोजाना हल्दी, जीरा, धनिया और लहसुन जैसे मसालों का इस्तेमाल करें।
– हल्दी मिला दूध पिएं। ऐसा दूध दिन में एक या दो बार पी सकते हैं।
– आंवला विटामिन सी का सर्वश्रेष्ठ स्रोत है और विटामिन सी इम्युनिटी को चमत्कारी ढंग से बढ़ाने के लिए मशहूर है।
– अपने ब्लड प्रेशर को सामान्य रखें।
– इम्युनिटी बढ़ाने के लिए अदरक का सेवन सब्जी, चाय, काढ़ा आदि के रूप में कर सकते हैं। अदरक कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित रखता है और पुराने दर्द में भी काम करता है।