Blood Sugar Control Tips: शुगर एक ऐसी बीमारी है, जो दिन प्रतिदिन तेजी से फैल रहा है। शरीर में एक बार शुगर का लेवल बढ़ जाता है, तो शुगर को कंट्रोल करना बहुत ही मुश्किल हो जाता है। डायबिटीज को नियंत्रित करना सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक है। शुगर होने पर खानपान का खास ध्यान देना चाहिए है। अगर, आपका शुगर लेवल बढ़ गया है तो मेथी के पत्ते आपके लाभकारी साबित हो सकते हैं।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक, शुगर लेवल बढ़ जाने पर जीवनशैली और खानपान में बदलाव करना जरूरी है। मेथी मधुमेह रोगियों के लिए बहुत असरदार हो सकती है। दरअसल, डायबिटीज के लिए मेथी के पत्तों का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। रोजाना मेथी के पत्ते खाने से शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
मेथी में एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं। सऊदी अरब के एक विश्वविद्यालय में किए गए एक शोध से पता चला है कि मेथी के बीज और मेथी के पत्तों में एंटीडायबिटिक, एंटी कैंसर, एंटीमाइक्रोबियल, एंटीफर्टिलिटी, एंटीपैरासिटिक, लैक्टेशन उत्तेजित, हाइपोकोलेस्ट्रोलेमिक गुण होते हैं। रोजाना मेथी का साग खाने से कई फायदे होते हैं। मेथी प्रोटीन और फाइबर का एक बड़ा स्रोत है और इसके बायोएक्टिव मिश्रण के कारण इसका औषधीय उपयोग अधिक किया जाता है।
मेथी की सब्जी के फायदे
शुगर में मेथी के फायदों पर भी रिसर्च किया गया है। मेथी का सेवन एक व्यक्ति में टाइप 1 और टाइप 2 मधुमेह से जुड़े मेटाबॉलिज्म लक्षणों को कम करने में प्रभावी पाया गया। इसके सेवन से मरीजों का ब्लड शुगर लेवल भी कम हो जाता है। इसके साथ ही ग्लूकोज लेवल में काफी सुधार होता है।
कोलेस्ट्रॉल के लिए है फायदेमंद
100 ग्राम सूखे मेथी के बीज का सेवन करने से कुल कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल या खराब कोलेस्ट्रॉल ट्राइग्लिसराइड्स कम हो जाते हैं। कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए भी मेथी बहुत ही लाभकारी होती है।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।
