सर्दी का मौसम वजन बढ़ाने के लिए माकूल मौसम है। ये मौसम उन लोगों के लिए बेस्ट है जो अंडरवेट हैं, लेकिन जिन लोगों का वजन ज्यादा है उनके लिए ये मौसम थोड़ा परेशान कर सकता है। सर्दी में दिन छोटे हो जाते हैं और रातें लम्बी हो जाती है इस तरह बॉडी एक्टिविटी कम रहती है। इस मौसम में खाने की क्रेविंग बढ़ती है,बॉडी में सुस्ती रहती है और लोग सर्दी से बचने के लिए ज्यादा से ज्यादा बिस्तर में दुबक कर बैठे रहते हैं। बॉडी की ये सारी एक्टिविटी वजन बढ़ाने के लिए जिम्मेदार हैं। सर्दी में खाने-पीने की आदतें और बॉडी एक्टिविटी वजन बढ़ाने में जिम्मेदार है।
सर्द मौसम में अगर डाइट का ध्यान नहीं रखा जाए तो गर्मी में वजन कम करने के लिए और भी ज्यादा मशक्कत करनी पड़ेगी। हेक्साहेल्थ, जनरल, लेजर, बेरिएट्रिक और मिनिमम एक्सेस सर्जन के सह-संस्थापक और चिकित्सा निदेशक डॉ. अमन प्रिया खन्ना ने बताया कि सर्दी में तापमान में गिरावट के कारण बॉडी एक्टिविटी कम होती है। सूरज की रोशनी में कमी विटामिन डी के स्तर, मेटाबॉलिज्म और एनर्जी व्यय को प्रभावित करती है।
एक्सपर्ट के मुताबिक वजन को कम करने के लिए आप सर्दी में डाइट पर पूरी तरह कंट्रोल करें। डाइट में उन जरूरी पोषक तत्वों को शामिल करें जिनसे वजन कंट्रोल रहे। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि वजन को कंट्रोल करने के लिए कैसी डाइट होना जरुरी है।
डाइट में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाएं
सर्दी में मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने के लिए, भूख को कंट्रोल करने के लिए और मांसपेशियों को संरक्षित रखने के लिए डाइट में प्रोटीन की मात्रा को बढ़ाएं।
कम कार्बोहाइड्रेट का करें सेवन
सर्दी में वजन को बढ़ने नहीं देना है तो आप डाइट में कम कार्बोहाइड्रेट वाली डाइट का सेवन करें। कम कार्बोहाइड्रेट का सेवन भूख को कंट्रोल करता है। अगर आप चाहते हैं कि सर्दी में खाना कम खाएं और वजन भी कम रखें तो आप डाइट में कम कार्बोहाइड्रेट का सेवन करें।
फाइबर फ्रेंडली डाइट का करें सेवन
वजन को कम करना चाहते हैं तो डाइट में फाइबर से भरपूर फूड्स का सेवन करें। फाइबर वाले फूड्स का सेवन करने से पाचन धीमा होता है,भूख कम लगती है। फाइबर से भरपूर डाइट कैलोरी अवशोषण को सीमित करती है।
सर्दी में इंटरमिटेंट फास्टिंग पर दें ज़ोर
सर्दी में वजन पर लगाम लगाना चाहते हैं तो इंटरमिटेंट फास्टिंग करें। अगर आप इस फॉस्टिंग का सहारा लेते हैं तो आप 1-13 हफ्तों में वजन को घटा सकते हैं।
सर्दी में वर्कआउट जरूर करें
सर्दी के मौसम में लोग सुबह की वॉक और एक्सरसाइज से परहेज करते हैं जिससे बॉडी एक्टिविटी कम हो जाती है। सर्दियों में आप घर में ही वर्कआउट करें। इनडोर वर्कआउट भी उतने ही प्रभावी हो सकते हैं जितनी जिम की एक्सरसाइज होती है। वर्कआउट करने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और बढ़ता वजन भी कंट्रोल रहता है।