भारत में करवा चौथ का त्योहार विवाहित महिलाओं के समर्पण और प्रेम का प्रतीक है। इस दिन महिलाएं सूर्योदय से चांद निकलने तक निर्जला व्रत रखती हैं और अपने पति की लंबी उम्र व सुख-समृद्धि की कामना करती हैं, लेकिन जिन महिलाओं को डायबिटीज है, उनके लिए यह व्रत करना बहुत ही चुनौतीपूर्ण हो सकता है। इस व्रत में लंबे समय तक बिना खाना और पानी रहना पड़ता है, जिसके चलते ब्लड शुगर लेवल में उतार-चढ़ाव, डिहाइड्रेशन, कमजोरी या लो ब्लड प्रेशर जैसी समस्याएं पैदा हो सकती हैं।
हालांकि, कई महिलाएं धार्मिक भावनाओं के कारण यह व्रत रखना चाहती हैं। ऐसे में कुछ चीजों का ध्यान रखना बहुत ही जरूरी है। डायबिटीज विशेषज्ञ डॉ. राजीव कोविल ने बताया कि डायबिटीज से पीड़ित महिलाओं को करवा चौथ का व्रत रखने के लिए किन बातों का ध्यान रखना जरूरी है, जिससे व्रत को सुरक्षित तरीके से रखा जा सकता है और सेहत पर भी कोई असर नहीं पड़े।
डायबिटीज विशेषज्ञ डॉ. राजीव कोविल के मुताबिक, डायबिटीज से पीड़ित महिलाओं को डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही व्रत रखना चाहिए, बिना सोचे समझे व्रत रखना खतरनाक हो सकता है। अचानक खाने का पैटर्न बदलने से ब्लड शुगर या तो बहुत नीचे गिर सकता है यानी हाइपोग्लाइसीमिया या बहुत बढ़ सकता है यानी हाइपरग्लाइसीमिया, खासकर उन महिलाओं के लिए जो इंसुलिन या दवा लेती हैं।
करवा चौथ व्रत से पहले क्या खाएं
व्रत रखने से पहले अपनी सेहत की स्थिति के अनुसार, डॉक्टर या एंडोक्राइनोलॉजिस्ट से सलाह जरूर लें। किसी भी हालत में दवा छोड़ने की गलती न करें। सरगी में ऐसे कॉम्प्लेक्स कार्ब्स लें जो धीरे-धीरे एनर्जी रिलीज करें। जैसे ओट्स, ब्राउन ब्रेड, ब्रान रोटी, या क्विनोआ आदि। ये ब्लड शुगर को अचानक बढ़ने या गिरने से बचाते हैं।
प्रोटीन और फाइबर पर ध्यान दें
व्रत रखने से पहले सरगी में दही, पनीर, दूध, बादाम, अखरोट, या काला चना/मूंग दाल चीला जैसी चीजें शामिल करें, ताकि दिनभर एनर्जी बनी रहे।
हाइड्रेशन पर फोकस करें
व्रत शुरू होने से पहले खूब पानी, छाछ या दूध पीएं। शरीर में पानी की कमी व्रत के दौरान चक्कर और थकान का कारण बन सकती है।
किन चीजों बनाए दूरी
करवा चौथ के व्रत के समय चाय, कॉफी या अधिक नमक वाले फूड्स लेने से प्यास जल्दी लगती है और डिहाइड्रेशन बढ़ता है। इसके अलावा तले-भुने और मीठे फूड्स से दूरी रखें। तेल और घी वाले पराठे या मिठाइयां खाने से शरीर भारी महसूस करेगा और ब्लड शुगर अस्थिर हो सकता है।
व्रत खोलते समय क्या करें
व्रत तोड़ते ही पहले नारियल पानी या बिना शक्कर वाला फलों का जूस लें, ताकि शरीर में पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपाई हो सके। इसके साथ ही शुरुआत में मिठाई या पकौड़े खाने से ब्लड शुगर अचानक बढ़ सकता है। ऐसे में इन चीजों से परहेज करें।
संतुलित हल्का भोजन करें
व्रत के बाद खिचड़ी, रोटी-दाल और उबली सब्जियां जैसे हल्के और पोषक भोजन से शुरुआत करें। डॉ. कोविल के मुताबिक, लंबे उपवास के बाद शरीर को पचाने का समय दें। छोटे-छोटे निवाले लें और धीरे खाएं।
वहीं, फिटनेस ट्रेनर नवनीत रामप्रसाद के अनुसार, सिर्फ लंबी वॉक करना 60 साल से ज्यादा उम्र के लोगों को मजबूत बनाने के बजाय और भी कमजोर कर सकता है।