मोटापा दुनिया भर में लोगों की सबसे बड़ी समस्या बना हुआ है। कुछ लोग खाते बहुत है, वर्कआउट कम करते हैं इसलिए उनका मोटापा बढ़ता है जबकि कुछ लोग ऐसे भी है जो कम खाते हैं तो भी मोटे हैं। कुछ लोगों को मोटापा विरासत में मिलता है यानी जेनेटिक होता है। ये एक मोटापा कई बीमारियों की जड़ है। मोटापा की वजह से डायबिटीज,ब्लड प्रेशर,हाइपो थायराइड, पीसीओडी और ब्रेन स्ट्रोक का खतरा बढ़ने लगता है।
मोटापा एक ऐसी बीमारी है जिसके लिए 80 फीसदी तक डाइट जिम्मेदार है, उसके बाद निष्क्रिय जीवन शैली और तनाव भी मोटापा के लिए जिम्मेदार है। बढ़ते मोटापा को कंट्रोल करने के लिए सबसे पहले डाइट में की जाने वाली एक गलती में सुधार करना जरूरी है।
जी हां डाइट में कार्बोहाइड्रेट का अधिक सेवन हमारे मोटापा बढ़ने का सबसे बड़ा कारण है। अब सवाल ये उठता है कि हमारी डाइट में कार्बोहाइड्रेट आ कहा से रहा है। जो अनाज और फूड्स हम खाते हैं उन्हीं में कार्बोहाइड्रेट ज्यादा है। कार्ब्स का सेवन कंट्रोल करके और कुछ खास फूड्स का सेवन करके आप आसानी से मोटापा को कंट्रोल कर सकते हैं।
कुछ मसाले ऐसे हैं जो वजन को घटाने में जादुई असर करते हैं। इन मसालों में कलौंजी ऐसा मसाला है जो वजन को कम करने में जादुई असर करता है। प्राचीन भारतीय चिकित्सा प्रणाली के मुताबिक भारतीय मसाले वजन को कंट्रोल करने का सटीक और प्रभावी नेचुरल उपचार हैं। कलौंजी मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करती है और ब्लड में शुगर के स्तर को नॉर्मल करती है। इसका सेवन करने से सूजन कम होती है और वजन घटाने में भी मदद मिलती है। आइए जानते हैं कि आयुर्वेद के मुताबिक कौन से मसाले वजन को कंट्रोल कर सकते हैं।
गुग्गुल
गुग्गुल एक ऐसी जड़ी बूटी है जो थायराइड फंक्शन को उत्तेजित करने के लिए फायदेमंद है। ये फैट मेटाबॉलिज्म को बढ़ा सकता है और वजन को कंट्रोल करने में मदद कर सकती है। आप गुग्गुल का सेवन सीमित मात्रा में रोजाना कर सकते हैं।
हल्दी
हल्दी औषधीय गुणों से भरपूर मसाला है जिसमें करक्यूमिन होता है। हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं जो वजन को बढ़ने से रोकते हैं और बॉडी को फिट रखते हैं।
त्रिफला का करें सेवन
अमलाकी, बिभीतकी और हरीतकी से बना त्रिफला शरीर को डिटॉक्सिफाई करने मदद करता है। इसका सेवन करने से पाचन में सुधार होता है और फैट बर्न करना आसान होता है। इस मसाले का सेवन करके आप आसानी से वजन को कंट्रोल कर सकते हैं।
अदरक का करें सेवन
अदरक औषधीय गुणों से भरपूर एक ऐसा मसाला है जो पाचन और थर्मोजेनेसिस को बढ़ाता है, जो फैट को अधिक प्रभावी ढंग से जलाने में मदद कर सकता है। आप अदरक का सेवन खाने के साथ और चाय के साथ कर सकते हैं।