चना एक ऐसा अनाज है जो न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट और पौष्टिक होता हैं बल्कि सेहत के लिए भी उपयोगी होता है। प्रोटीन, फाइबर और विटामिन से भरपूर ये अनाज बॉडी को हेल्दी रखता है। चना आकार में बड़ा और सफेद रंग का होता है जो खाने में कुरकुरा और मजेदार लगता है। इसमें प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है इसलिए इस अनाज को प्रोटीन का पावर हाउस कहना गलत नहीं होगा। ये अनाज औषधीय गुणों से भरपूर है।
चने का स्वाद हल्का मीठा होता है जो न सिर्फ खाने में मजेदार लगता है बल्कि पाचन को भी दुरुस्त करता है। चने खाने से ये आसानी से पच जाते हैं और इन्हें खाने के बाद पेट में गैस नहीं बनती। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट नित्यानंदम श्री ने बताया अगर आप शरीर को ताकतवर बनाना चाहते हैं तो चने का सेवन उबालकर करें। उबला हुआ चना सेहत को फायदा पहुंचाता है और बॉडी को भरपूर एनर्जी देता है।
चने से ज्यादा ताकत हासिल करने के लिए आप उसका पाउडर बनाकर उसे दूध में मिक्स करके खा सकते हैं। चने का सेवन करने से हड्डियां और मांसपेशियां मजबूत होती हैं। चना प्रोटीन की कमी को पूरा करने में और बॉडी को मजबूत बनाने में बेहद असरदार साबित होता है। आइए जानते हैं कि प्रोटीन से भरपूर चने का सेवन कैसे सेहत पर असर करता है।
कफ और जुकाम का इलाज करता है चना
जिन लोगों को सर्दी जुकाम परेशान करता है ऐसे लोग रोजाना चने का सेवन भूनकर करें। आप चने का सेवन सर्दी में रोजाना करते हैं तो आपकी इम्यूनिटी मजबूत होती है और बॉडी हेल्दी रहती है।
हड्डियां और मांसपेशियां होती है मजबूत
प्रोटीन से भरपूर चने का सेवन करने से मांसपेशियां मजबूत होती है। ये अनाज प्रोटीन की कमी को पूरा करता है और हड्डियों को हेल्दी रखता है।
पाचन में होता है सुधार
फाइबर से भरपूर चने का सेवन करने से पाचन में सुधार होता है। ये कब्ज को दूर करता है और पाचन तंत्र को ठीक करता है।
दिल रहता है हेल्दी
अगर चने का सेवन हफ्ते में 3 दिन भी किया जाए तो ये कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है और दिल की सेहत को दुरुस्त करता है। यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है और दिल के रोगों से बचाव करता है।
वजन रहता है कंट्रोल
अगर आप वेट लॉस डाइट का चयन कर रहे हैं तो आप डाइट में फाइबर और प्रोटीन की मात्रा बढ़ाएं। चना फाइबर और प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत हैं जो लंबे समय तक पेट भरने का अहसास दिलाते है, जिससे ज्यादा खाने की आदतें कम हो सकती हैं और वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
डायबिटीज हो सकती है कंट्रोल
चने का सेवन करने से डायबिटीज कंट्रोल रहती है। फाइबर रिच इस फूड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जो ब्लड में शुगर का स्तर नॉर्मल रखता है। डायबिटीज मरीजों के लिए ये बेस्ट फूड है।
रोजाना मुट्ठी भर इस ड्राई फ्रूट को खा लीजिए लिवर हो जाएगा दुरुस्त, बॉडी को मिलेगा भरपूर पोषण। ये कौन सा ड्राई फ्रूट है और कैसे करता है असर पूरी खबर जानने के लिए लिंक पर क्लिक करें।
