मधुमेह यानी डायबिटीज पिछले कुछ सालों में एक ऐसी समस्या बनकर उभरी है, जिससे करोड़ों लोग जूझ रहे हैं। खासकर भारत में आए दिन मधुमेह से पीड़ित लोगों की संख्या में इजाफा देखने को मिल रहा है। इतना ही नहीं, डब्लूएचओ (World Health Organization) की रिपोर्ट के मुताबिक, दुनियाभर में हर साल डायबिटीज से दस लाख से ज्यादा लोगों की मौत हो रही है। वहीं, इस समय 42.2 करोड़ से अधिक लोग इस बीमारी से पीड़ित हैं। अधिक परेशानी की बात यह है कि इस गंभीर बीमारी का फिलहाल कोई इलाज भी नहीं है। ऐसे में मधुमेह से पीड़ित रोगियों को अपनी सेहत का और अधिक ध्यान रखने की जरूरत होती है।
हालांकि, एक राहत की बात यह है कि हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाकर और खानपान में कुछ खास चीजों को शामिल कर मधुमेह की स्थिति पर काफी हद तक काबू जरूर पाया जा सकता है। इस लेख में हम आपको एक ऐसी ही खास चीज के बारे में बता रहे हैं।
इससे पहले विस्तार से समझते हैं कि आखिर डायबिटीज की स्थिति है क्या-
डायबिटीज एक मेटाबॉलिक डिसॉर्डर है। इसके दो टाइप हैं, टाइप 1 डायबिटीज अनुवांशिक होती है, जिसमें पीड़ित शख्स के पेंक्रियाज में हार्मोन इंसुलिन बनना बंद हो जाता है। इसके चलते पीड़ित के खून में शुगर की मात्रा बढ़ने लगती है। वहीं, टाइप 2 डायबिटीज में पेंक्रियाज में जरूरत के हिसाब से इंसुलिन नहीं बनता है या हार्मोन ठीक से काम नहीं करता है। इस स्थिति में भी ब्लड में शुगर की मात्रा बढ़ने लगती है। दरअसल, बॉडी में इंसुलिन की मात्रा कम होने या न बनने से शुगर का पाचन सही ढंग से नहीं हो पाता है, जिससे शुगर का लेवल हाई हो जाता है। इसी स्थिति को डायबिटीज कहते हैं।
वहीं, खून में शुगर की ज्यादा मात्रा कई अंगों पर बेहद खराब असर करती है। इसके चलते नजर धुंधली पड़ने लगती है, इसके अलावा हाई शुगर लेवल हृदय, किडनी, तंत्रिका तंत्र आदि से संबंधित जटिलताओं का कारण भी बनती है।
ये मसाला है फायदेमंद
दरअसल, हम यहां काली मिर्च की बात कर रहे हैं। कई हेल्थ रिपोर्ट्स बताती हैं कि काली मिर्च का सेवन मधुमेह रोगियों के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है। काली मिर्च में एक महत्वपूर्ण तत्व ‘पिपेरिन’ होता है, जो डायबिटीज रोगियों में इंसुलिन संवेदनशीलता को सुधारने में मदद करता है और ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखता है। इस तरह ये मधुमेह रोगियों के लिए मददगार हो सकता है।
इस तरह करें सेवन
आप 2 से 3 काली मिर्च को पीसकर 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर के साथ सुबह खाली पेट इसका सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा काली मिर्च पाउडर में थोड़ी मात्रा में शहद मिलाकर भी इसका सेवन करना फायदेमंद हो सकता है।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।