Gudhal ki Chai Ke Fayde: गुड़हल की चाय एक प्राकृतिक और स्वादिष्ट उपाय है, जो आपको शारीरिक और मानसिक रूप से स्वस्थ रखने में मदद करती है। इसे अपनी दिनचर्या में शामिल करके कई बीमारियों से बच सकते हैं। गुड़हल को अंग्रेजी में हिबिस्कस कहा जाता है। हिबिस्कस यानी गुड़हल के बीज, पंखुड़ियां, पत्तियां और तने का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा और भोजन तैयार करने में पीढ़ियों से किया जाता रहा है। इसका स्वाद भी बहुत बढ़िया होता है। गुड़हल की चाय सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है।
गुड़हल की चाय फायदे
गुड़हल की चाय (Hibiscus Tea) एक स्वादिष्ट और सेहतमंद हर्बल चाय है, जो पोषण से भरपूर होने के साथ-साथ कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। इसके एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और रोग प्रतिरोधक गुण इसे स्वास्थ्य के लिए बेहद उपयोगी बनाते हैं। आइए जानते हैं गुड़हल की चाय पीने के प्रमुख फायदे।
- ब्लड प्रेशर कंट्रोल
- कोलेस्ट्रॉल को कम करना
- वजन कम करने में सहायक
- शुगर कंट्रोल
ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करना
गुड़हल की चाय हाई ब्लड प्रेशर (हाइपरटेंशन) को कम करने में सहायक होती है। इसमें एंटी-हाइपरटेंसिव गुण होते हैं। रिसर्च गेट के शोधकर्ताओं के मुताबिक, चाय और हिबिस्कस सप्लीमेंट्स से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है। ये आपके दिल को मजबूत करने और हृदय संबंधी बीमारियों को रोकने में मदद करती है।
कोलेस्ट्रॉल को कम करना
गुड़हल की चाय शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) के स्तर को कम करने में मदद करती है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाती है। यह एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है, जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं और धमनियों में प्लाक बनने से रोकते हैं।
वजन कम करने में सहायक
गुड़हल की चाय मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने और फैट बर्न करने में मदद करती है। इसमें कैलोरी कम होती है और यह पाचन को बेहतर बनाती है। अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो गुड़हल की चाय का नियमित सेवन फायदेमंद हो सकता है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ द्वारा किए गए एक अध्ययन के मुताबिक, गुड़हल की चाय वजन कम करने और मोटापे से बचने में मदद कर सकती है। अध्ययन के अनुसार, 12 सप्ताह के बाद, हिबिस्कस अर्क ने शरीर के वजन, शरीर की वसा और बॉडी मास इंडेक्स को कम कर दिया।
शुगर कंट्रोल
फार्माकोग्नॉसी और फाइटोकेमेस्ट्री विभाग के एक अध्ययन के अनुसार, गुड़हल यानी हिबिस्कस चाय में मौजूद दो पदार्थ ओलिफेनॉल और कार्बनिक अम्ल आपको अधिक इंसुलिन संवेदनशील बनने में मदद कर सकते हैं। हार्मोन इंसुलिन पूरे शरीर में ग्लूकोज या ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है। रिसर्च के अनुसार,गुड़हल की चाय हाई ब्लड शुगर के स्तर को काफी हद तक कम कर सकती है।
किडनी और लिवर को डिटॉक्स करना
गुड़हल की चाय शरीर को डिटॉक्स करने का काम करती है। यह किडनी और लीवर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करती है। इसके नियमित सेवन से लीवर की कार्यक्षमता बेहतर होती है और शरीर में ऊर्जा का स्तर बढ़ता है।
कैसे बनाएं गुड़हल की चाय?
- 1-2 गुड़हल के सूखे फूल लें।
- एक कप पानी उबालें और उसमें गुड़हल के फूल डालें।
- 5-7 मिनट तक धीमी आंच पर उबालें।
- चाय को छानकर, स्वाद के लिए शहद या नींबू मिला सकते हैं।
वहीं, किडनी फेल होने से पहले भी शरीर कई संकेत देता है। किडनी की समस्या शुरू होने पर ये लक्षण दिखाई देते हैं।
